Nell Redmond / E + / Getty Images
- Összesen: 45 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 20 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 162 | Kalória |
| 9g | Zsír |
| 7g | Carbs |
| 14g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 20 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 162 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 9g | 12% |
| Telített zsír 2g | 12% |
| Koleszterin 39 mg | 13% |
| Nátrium 392 mg | 17% |
| Összes szénhidrát 7 g | 2% |
| Élelmi rost 1g | 5% |
| Fehérje 14 g | |
| Kalcium 37 mg | 3% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az egyszerű chili-kutya-recept körülbelül 16-20 adagot készít, amely tökéletes pártokhoz vagy nagy játéknapok összegyűjtéséhez, és csak 30 percig tart a főzés.
Töltse le a chili kutyákat mustárral, apróra vágott hagymával, egy kis sajttal, vagy használja a kedvenc hot dog-önteteit.
Helyezze a mártást egy lassú tűzhelybe, hogy meleg maradjon; szolgálja ki közvetlenül a tűzhelytől, különféle öntetekkel és szalvétákkal ellátott tálakkal.
Hozzávalók
- 3-4 evőkanál növényi olaj
- 2 font őrölt marhahús (vagy használjon félig őrölt sertéshúst)
- 2 közepes fokhagyma-szegfűszeg (apróra aprítva)
- 1/4 csésze paradicsompaszta
- 1 hagyma (apróra vágva)
- 2 csésze marhahúsleves
- 5 evőkanál chili por
- 6 evőkanál kukoricadara (vagy masa harina)
- 2 teáskanál cukor
- 2 teáskanál sót
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 babérlevél
Lépések
Melegítsük meg az olajat, a pirított fokhagymát és a hagymát enyhén aranyságig, kb. 7–9 percig.
Adjunk hozzá chili port, cukrot és köményt. Folytassa a főzést folyamatosan keverve 2 percig.
Adjon hozzá őrölt marhahúst és keverés közben főzze, amíg egyenletesen megbarnul. Keverje hozzá a fennmaradó alapanyagokat; csökkentse a hőt alacsony hőmérsékleten, és főzzük, amíg nagyon vastag, 15-20 percig.
Dobja el a babérlevelet.
Recept címkék:
- Paradicsom
- főétel
- déli
- cookout
