Louise Lister StockFood Kreatív / Getty képek
- Összesen: 18 perc
- Prep: 18 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 4-6 adag
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
35 | Kalória |
0g | Zsír |
9g | Carbs |
1g | Fehérje |
Táplálkozási tények | |
---|---|
Adagok: 4-6 adag | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 35 |
% Napi érték* | |
Összes zsír 0g | 0% |
Telített zsír 0g | 0% |
Koleszterin 0 mg | 0% |
Nátrium 5 mg | 0% |
Összes szénhidrát 9 g | 3% |
Élelmi rost 2g | 6% |
1g fehérje | |
Kalcium 18 mg | 1% |
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az ízletes őszibarack-salsa magában foglalja az őszibarackot, a paradicsomot, a zöld hagymát, a piros kaliforniai paprikát, a lime juiceot és a fűszereket, valamint cukorral vagy mézzel, ha tetszik a salsa édesebb. Tálaljuk ezt az ízletes salsa-t sült csirkével, hallal vagy sertésborda-val.
Hozzávalók
- 2 csésze őszibarack (kockára vágva és hámozva)
- 1 csésze paradicsom (kockára vágva)
- 1/2 csésze zöld hagyma (vékonyra szeletelt)
- 1/4 csésze piros paprika (kockára vágva)
- 2 evőkanál lime juice (körülbelül 1 közepes lime)
- 1–2 teáskanál forró vagy enyhe chili paprika, vagy ízlés szerint (finoman aprítva)
- 1 evőkanál friss koriander, vagy ízlés szerint (apróra vágva)
- Dash gyömbér
- Dash fokhagyma por
- Dash frissen őrölt fekete borsot
- Opcionális: 1 evőkanál narancs vagy ananászlé
- Opcionális: cukor vagy méz, ha szükséges, ízlés szerint
Lépések
Kombinálja az összes salsa-összetevőt, ízlés szerint, cukor hozzáadásával vagy méz hozzáadásával, ha tetszik a salsa kissé édesebb. Az általános édesség valóban az őszibaracktól függ.
Hagyja 45 percig állni, vagy néhány órán át hűtőszekrényben tálalás előtt.
Tálaljuk grillezett hal, csirke vagy sertéshús formájában.
Recept variációk
- Néhány apróra vágott mangó az őszibarack mellett használható ebben a receptben.
Recept címkék:
- Paradicsom
- Amerikai
- cookout
- fűszer