Kelly Sillaste / Getty Images
- Összesen: 45 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 4-5 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 387 | Kalória |
| 31g | Zsír |
| 20g | Carbs |
| 9g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-5 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 387 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 31 g | 39% |
| Telített zsír 5g | 24% |
| Koleszterin 134 mg | 45% |
| Nátrium 794 mg | 35% |
| Összes szénhidrát 20 g | 7% |
| Élelmi rost 1g | 5% |
| Fehérje 9g | |
| Kalcium 261 mg | 20% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a kipróbált és igaz gofri recept tökéletes villásreggelihez vagy más különleges alkalomhoz - akár desszerthez is! Valójában, hogy csodálatos gofrisüteményt készítsen, próbálkozzon a gofri crème anglaise-val és friss bogyós gyümölcsökkel.
A tészta kissé futóbb lesz, mint a palacsinta tészta, de a gofri ropogós és levegős lesz. Feltétlenül kövesse a gofrikészítő utasításait, mivel ezek mindegyike kissé eltérő.
Hozzávalók
- 1 3/4 csésze általános célú liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál. só
- 1 evőkanál. kristálycukor
- 3 tojás
- 1 3/4 csésze teljes tej
- 1/2 csésze növényi olaj
- 1/3 teáskanál. tiszta vanília kivonat
Lépések
Melegítse fel a gofrisütőt a legforróbb hőmérsékletre. Ha sütilapot helyez be annak alá, elősegítheti, hogy a tészta lecsepegjen a főzés során.
Melegítse elő a sütőt 200 F-ig.
Szitáljuk össze a lisztet, a sütőport és a sót.
Vegyük alaposan a tojást. Keverje hozzá a cukrot, a tejet és az olajat.
Adjon hozzá folyékony összetevőket a száraz alapanyagokhoz és óvatosan keverje meg, amíg össze nem keverik. Ne keverjük össze!
Permetezzen be a gofrisütő mindkét felületét főző spray-vel.
Lassítson rá 4–6 uncia (1 / 2–3 / 4 csésze) tésztát a vasalóra, és zárja le. Nem szokatlan, hogy egy kis tészta kiszivárog a vas széleiből. Ha túl nagy a szivárgás, kevesebb tésztát használjon a következő gofrihoz.
Főzzen mindaddig, amíg a ostyavas jelzőfénye nem mutatja, hogy a főzés befejeződött, vagy amíg több gőz nem lép ki. A kész gofri legyen aranybarna és ropogós.
Emelje meg az ostyát a vasalóból egy pár fogóval, és vagy azonnal tálalja, vagy helyezze a sütőbe, hogy melegen tartsa.
Élvezd!
tippek
Töltse fel gofrát juharszirupdal, friss bogyós gyümölcsökkel és / vagy tejszínhabbal.
Recept címkék:
- palacsinta
- waffle
- reggeli
- Amerikai
