Acme Food Arts / Getty képek
- Összesen: 45 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 1 9x13 serpenyő (12 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 167 | Kalória |
| 6g | Zsír |
| 28g | Carbs |
| 2g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 9x13 serpenyő (12 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 167 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 6g | 7% |
| Telített zsír 2g | 11% |
| Koleszterin 8 mg | 3% |
| Nátrium 89 mg | 4% |
| Összes szénhidrát 28 g | 10% |
| Élelmi rost 1g | 3% |
| Fehérje 2g | |
| Kalcium 41 mg | 3% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A Chex Mix karamellrecepte gabonaféléket, dióféléket és pereceket tartalmaz, édes és ropogós sült karamellbevonattal bevonva. Ez tökéletes délutáni harapnivalókat vagy nagyszerű középidőt tesz fel, hogy becsomagoljam a gyerek ebédjét.
Hozzávalók
- 3, 5 csésze Corn Chex gabonafélék (vagy Rice Chex gabonafélék vagy hasonló gabonafélék)
- 1/2 csésze dió
- 1/2 csésze perec rúd
- 2 evőkanál vaj
- 1/2 csésze barna cukor (csomagolt)
- 1/4 csésze könnyű kukoricaszirup
- 1/3 csésze édesített sűrített tej
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
Lépések
Öntsük a gabonaféléket, a diót és az perecet egy 9 "x13" méretű serpenyőbe. Melegítse elő a sütőt 250 F hőmérsékleten.
Helyezze a vajat, a cukrot és a kukoricaszirupot közepes serpenyőbe közepes lángon. Keverje addig, amíg a cukor megolvad, és folytassa a főzést, addig keverve, amíg a vaj megolvad és a cukorka forralni kezd.
Keverje hozzá a sűrített tejet, és helyezze be az édességmérőt. Folytassa a keverék főzését, alkalmanként keverve, amíg az édesség el nem éri a 238 F-ot. Távolítsa el a tűzről, és keverje hozzá a vanília.
Öntsük a karamellát a gabonakeverékre, keverjük úgy, hogy a darabok egyenletesen legyenek bevonva.
Helyezze a serpenyőt a sütőbe és süsse kb. 30 percig, 10 percenként keverve. Ez akkor történik, amikor a karamellkeverék elsötétül és buborékok az egész serpenyőben.
Vegye ki az édességet a sütőből, és kaparja rá egy alumíniumfóliával borított sütőlapra.
Hagyja szobahőmérsékleten teljesen lehűlni, mielőtt kézzel darabolja.
Megjegyzés: A Caramel Chex keveréket légmentesen lezárt tartályban vagy tasakban, hűvös, száraz helyen tárolja.
Recept címkék:
- Cukorka
- falatozás
- Amerikai
- halloween
