6 Az eddigi legjobb thai szendvicsek közül

Fűszeres Thai csirke salátacsomagolás szezámmag mogyoró öntettel

Fotó a Grillezett sajt társaságból

Ez a fűszeres thaiföldi csirke saláta wrap, szezámmag mogyoró öntettel, kiváló alternatívája a tipikus máj-alapú csirke saláta recepteknek. Fehérje- és fűszernövényekkel töltve a szezámmag mogyorónövény ízesítéssel rendelkezik, és csodálatos bűntudat nélküli csirkecsomagolást készít.

Banh Mi koriander bárány húsgombóc szendvics

Fotó a Grillezett sajt társaságból

Ez a koriander bárány húsgombóc szendvics melletti lágyszárú bárány húsgombóc, Sriracha, kewpie mayo, gyógynövények és savanyúság. Nem eszik húst? Használjon inkább lágy főtt tojást vagy serpenyőben sült tofut!

Thai pirítós mogyoróvajjal, Sriracha-val és korianderrel

Fotó a Grillezett sajt társaságból

Ez a földimogyoróvaj, sriracha és koriander thai pirítós egyedülálló és ízletes reggeli pirítós.

A recept egyszerűbb verziója eredetileg a Bon Appetit magazinban jelent meg, ám azóta továbbfejlesztették méz hozzáadásával, hogy kiegyenlítsék a sós és a sós ízeket! Ha nem ismeri az ilyen típusú reggelit, a földimogyoróvajas pirítós egy egyszerű és gyors módja annak, hogy azonnal fehérjét juttasson a rendszerébe, és elősegíti az alacsony vércukorszint növelését. A sriracha, a lime juice és a koriander hozzáadásakor ez a nyitott arcú thai szendvics még ízletesebbé és izgalmasabbá válik. Annak ellenére, hogy furcsának tűnik, hidd el, miután kipróbálta ezt a thai pirítóst, új, gyors, egyszerű és ízletes reggelit fog kapni. És ami a legjobb: jó az ön számára!

Thai Spring Roll ihlette párolt zsemlét

Fotó a Grillezett sajt társaságból

Képzelje el, ha egy szuper friss thai tavaszi tekercs egyesíti a jóságát egy kínai párolt zsemle gazdagságával.

Nos, ez folyik ezekben a thaiföldi tavaszi tekercs inspirált párolt zsemlékben. Tehát menjen tovább, és cserélje ki a rizspapírt ezekre a kissé édes, könnyű és levegős párolt zsemlékre, és adjon hozzá édes egy darab fűszeres chili szószt, néhány krémes szelet avokádót, ropogós répát sárgarépa- és uborkakörökkel, csipesses pácolt vöröshagymát, fűszeres jalapenók és umami-ben gazdag hoisin szósz. Ha melegnek tetszik, adjon hozzá némi sriracha-t vagy sambal-t, és készüljön fel szinte tökéletes bűntudat-mentelésre.

Curry húsgombóc csúszkák

Fotó a Grillezett sajt társaságból

Ezek az ívelt húsgombóc csúszdak egyesítik a görbe húsgombócot, a cseresznyepaprikát és a thai bazsalikomot a francia kenyér két vajas pirított szeletje között.

A recept változatának érdekében próbálja meg kicserélni a vörös curry-t a sárga curry-re, és adjon hozzá zúzott földimogyorót, pácolt bambuszrügyeket és citrusos sárgarépa-rabot. Használhat egy zöld curry alapot és néhány további öntetet is, például friss babcsíra, néhány szál menta és koriander, valamint egy friss lime juice.

Curry csirke saláta szendvics

Fotó a Grillezett sajt társaságból

Ez a robusztus és ízléses curry csirke saláta szendvics recept görög joghurt és majonéz keverékével készült, így sokkal könnyebb íze van, és több egészségügyi előnnyel jár, mint a tipikus kalóriatartalmú csirke saláta. A görög joghurt nemcsak kellemes csípős falatot kínál, hanem tele van probiotikumokkal és élő kultúrákkal is, amelyek elősegítik az emésztést és felgyorsítják az anyagcserét.