A luc
- Összesen: 3 perc
- Prep: 3 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 lövés (1 adag)
Az Alabama Slammer kétféle formában jelenik meg: ez a lövő és egy frissítő labda. Ugyanazokat az összetevőket tartalmazzák, de kissé eltérő arányban, a mennyiség figyelembevételével. Ez egy szórakoztató és gyümölcsös shot ital, amely valaha sokkal népszerűbb volt, mint ma, bár mégis érdemes megjegyezni.
Az Alabama Slammer belsejében rozs gin, amaretto és a Southern Comfort édes gyümölcsös íze található. Egy kis narancsléval készítik el, ami meglehetősen ízletes képet eredményez
Az olyan italok, mint az Alabama Slammer, lehet, hogy nem olyan népszerűek, mint valaha, de jó visszaverődéses ital. Hát szolgálja retro témájú bulikon vagy az Alabama Egyetem Crimson Tide győzelmének ünneplésekor.
Hozzávalók
- 1/2 uncia sloe gin
- 1/2 uncia amaretto
- 1/2 uncia Dél-Komfort
- 1/4 uncia narancslé
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Öntsük az összetevőket egy jéggel megtöltött koktélrázóba.
A luc
Jól rázza fel.
A luc
Szűrjük le egy pohárba.
A luc
Tálaljuk és élvezzük!
Tipp
Ez a lövés körülbelül 2 1/4 uncia lesz. Lehet, hogy nem illeszkedik a pohárba, hacsak nem nagyon magas. A megoldás az, ha sziklaüvegre szűrjük, vagy két rövidebb lövést készítünk, és megoszthatjuk barátaival.
Recept variációk
Mivel ez gyakran megy az olyan italok mellett, amelyek régóta népszerűek, számos módon állíthatják elő az Alabama Slammer-t. Próbáljon inkább a következő lövöldözők egyikét, mindegyikük ugyanúgy készül: rázza meg, feszítse le és lője le.
- Grenadinnal: Keverjen össze 1 uncia minden amaretto-t és a Southern Comfort-t 1/2 uncia lime-lé és grenadinnal. Citrommal: Keverje össze az 1/2 uncia unokagint 1 uncia minden amarettoval és a Southern Comfort-lal, és adjon hozzá egy darab citromlevet. Jack Daniel's-ével: Keverjen hozzá 1/2 unci egyes amaretto-kat, Jack Daniel's Tennessee-whiskyt, narancslét és creme de noyaux-t.
Miért olyan sok alabamai csapdába?
Az Alabama Slammer története azt mondja, hogy az 1970-es években hozták létre az Alabama Egyetem közelében. Az iskolai színek tartalmazzák a bíborvöröset, amely ennek a lövésnek a színe.
A bár történetében ezen idő alatt úgy tűnik, hogy bárki (és mindent) italokat dobott, és a legbiztosabb keverékek is készültek. A korszak italai nemcsak szuper édesek és nagyon gyümölcsösek voltak, hanem olyan alapanyagokat is tartalmaztak, mint például az alabami Slammerben található sloe gin és SoCo. Nem meglepő, hogy azóta mindkét szellem elvesztette tömeges vonzerejét.
Amint azt a sok alabami Slammer receptből meg lehet mondani, nem mindig a lényeg volt az, ami az italban volt, hanem a végső szín. Egy vagy másik ok miatt a csapos (profik és amatőrök is) egyszerűen elkezdték váltani. Lehet, hogy egyik embernek nem volt génje, vagy másoknak volt egy palackja Jack Daniel's. Ha vörös és amaretto volt, teljesen logikusnak tűnt Alabama Slammernek nevezni, és ez nem az egyetlen ital, amellyel történt (a rum-futó is egy másik példa, bár sok ilyen van).
Amikor legközelebb azon végtelen bárban folytatott vitákban vesz részt, amelyek beletartoznak az italba, mindig eldobhatja ezt az érvet. Talán akkor is megállapodhat abban, hogy a bárvilág rejtélyes, millió millió „a bárban található” pillanatra tele van, és sok népszerű italnévvel teli. Ilyen módon egyikünk sem helyes, sem rossz, és visszatérhet italának élvezetéhez.
Mennyire erős az alabamai csapda?
A három likőr, amelyek ezt az Alabama Slammer receptot alkotják, viszonylag enyhe, tehát a lövés is. Alkoholtartalma általában a 20 százalékos ABV (40 bizonyíték) tartományba esik, tehát nem ez a legerősebb lövés, amelyet össze lehet keverni.
Recept címkék:
- Vadász
- koktél
- Amerikai
- buli
