Jamie Grill / Getty Images
- Összesen: 10 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 10 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 185 | Kalória |
| 11g | Zsír |
| 18g | Carbs |
| 6g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 10 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 185 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 11g | 14% |
| Telített zsír 4g | 22% |
| Koleszterin 16 mg | 5% |
| Nátrium 186 mg | 8% |
| Összes szénhidrát 18 g | 6% |
| Élelmi rost 4g | 14% |
| Fehérje 6g | |
| Kalcium 24 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A mandulavaj hummus kiváló, tahini-mentes alternatívája a földimogyoróval készített hummusnak. A mandulavaj egy édes, diómentes, íztelen íz a klasszikus előételnek.
Hozzávalók
- 1 doboz csicseriborsó, 16 oz, leürítjük és öblítjük
- 1/3 csésze mandulavaj, plusz egy evőkanál
- 3 evőkanál citromlé
- 1/2 teáskanál só (opcionális)
- 2 evőkanál olívaolaj
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Kombinálja az összes összetevőt a turmixgépben vagy az élelmiszer-feldolgozóban, és keverje össze sima, krémes állagig. Ha túl vastag, adjunk hozzá egyszerre 1 teáskanál meleg vizet vagy csicseriborsó folyadékot, és keverjük a kívánt állagig.
Tálaljuk mandulavaj hummust pita kenyérrel, kekszettel vagy friss zöldségekkel, például sárgarépa és zeller.
Recept címkék:
- hummus
- előétel
- Közép-keleti
- vissza az iskolába
