Luc / Diana Rattray
- Összesen: 75 perc
- Prep: 25 perc
- Cook: 50 perc
- Hozam: 8 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 525 | Kalória |
| 28g | Zsír |
| 67 g | Carbs |
| 4g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 8 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 525 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 28g | 36% |
| Telített zsír 11g | 57% |
| Koleszterin 31 mg | 10% |
| Nátrium 310 mg | 13% |
| Összes szénhidrát 67 g | 24% |
| Élelmi rost 4g | 14% |
| Fehérje 4g | |
| Kalcium 68 mg | 5% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A vaj- és a barnacukor-morzsolás megnöveli ezt a fantasztikus almáspitet egy másik szintre, és ez az egyik legnépszerűbb almáspite a receptgyűjteményemben.
Ez nem csak hihetetlenül ízletes almás pite, hanem rendkívül egyszerű rögzíteni és sütni. A pitehéjat elkészítheti kedvenc házi készítésű süteményével vagy egy kényelmes fagyasztott vagy hűtött kéreggel. A vajas barna cukorrost keverék a felső kéreg helyére lép, kiküszöböli ezt az extra hűtést és gördülést.
Hozzávalók
- 1 9 hüvelykes tésztahéj (nem sütve, hűtve)
- 1 csésze általános célú liszt (körülbelül 4 1/4 uncia, szitálva)
- 1/2 csésze barna cukor (szilárdan csomagolva)
- 1/8 teáskanál só
- 1/2 csésze vaj (lágyítva)
- 6 csésze alma (hámozott és szeletelt)
- 1/2 csésze granulált cukor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 2 csésze vanília fagylalt (vagy tejszínhab)
Lépések
Készítse elő a péksüteményeket, és illessze be a pite lemezre. Krimpelje a széleket kívánt módon. Hűtőszekrényben készítse el az öntettel és az almával.
Melegítsük a sütőt 375 F / 190 C / Gas 5 hőmérsékletre.
Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a barna cukorot, a sót és a vajat; keverje össze az ujjaival vagy a tészta-turmixgéppel morzsáig. Félretesz, mellőz.
Egy másik tálban egyesítse az almaszeleteket, a granulált cukrot és a fahéjat; finoman keverjük össze, hogy bevonjuk az almaszeleteket. Csomagolja be az almakeveréket a hűtött kéregbe.
Szórja meg a morzsát egyenletesen az almás töltelék felett.
Süssük az előmelegített sütőben mindaddig, amíg az alma gyengéden áll, kb. 40-50 percig. Ellenőrizze a süteményt, és szükség esetén fedje le a kéreg széleit pitelemezvédővel vagy házi készítésű fóliagyűrűvel, hogy elkerülje a túlzott barnulást.
Tálaljuk ezt az almás pite vanília fagylaltot vagy egy nagy darab tejszínhabot. A karamellmártással finom lesz a pite fölött!
Variációk
Zabdaráló feltöltése - Ha inkább a barna cukor és a zab feltöltését részesíti előnyben, cserélje le a fenti morzskeveréket 3/4 csésze általános célú lisztet, 3/4 csésze gyors zabot, 3/4 csésze barna cukor, 1/4 teáskanál só és 1/2 csésze (1 bot) lágyított vaj. Keverje össze az ujjaival vagy egy villával, amíg morzs nem lesz, majd folytassa a recepttel.
Ha szükséges, cserélje ki a fahéjat almáspite fűszerkeverékre.
Recept címkék:
- alma
- desszert
- Amerikai
- esik
