Luc / Diana Rattray
- Összesen: 50 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 35 perc
- Hozam: 6 adag
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
414 | Kalória |
12g | Zsír |
73g | Carbs |
7g | Fehérje |
Táplálkozási tények | |
---|---|
Adagok: 6 adag | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 414 |
% Napi érték* | |
Összes zsír 12 g | 15% |
Telített zsír 5g | 27% |
Koleszterin 166 mg | 55% |
Nátrium 376 mg | 16% |
Összes szénhidrát 73 g | 26% |
Élelmi rost 3g | 12% |
Fehérje 7g | |
Kalcium 110 mg | 8% |
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a finom sült almás ropogós desszert egy egyszerű recept, friss almával és finom öntettel. A fedőréteg tortaszerű réteget képez, barnított, ropogós tetővel. A desszertnek van némi ropogása a feltöltéssel, de inkább macskaköves, mint ropogós vagy morzsoló.
A képen látható almás ropogós pontosan ezt a receptet követett.
Tálaljuk melegen az almás desszertet egy kanál jégkrémmel, vagy tetejére tejszínnel csepegtetünk. Szórja meg a fahéjcukrot a tetejére, ha úgy tetszik.
Hozzávalók
- 4–6 közepes alma (4 csésze apróra vágva; Smith nagyi, Braeburn és Cortland jó választás)
- 1 csésze cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 evőkanál vaj (apróra vágva)
- A tetejére:
- 1 nagy tojás
- 1/2 csésze általános célú liszt
- 1/2 csésze cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 2 evőkanál vaj (olvasztott)
Lépések
Melegítse a sütőt 350 F / 180 ° C / Gáz hőmérsékletre.
Hámozzuk meg és töltsük be az almát. Vágjuk őket 1/2-inch-es kockákba.
Egy tálban keverjük össze az apróra vágott almát 1 csésze cukorral és a fahéjjal; tegyük át az elkészített sütőedénybe. Pont a kis vajdarabokkal.
Közepes keverőtálban habverje fel a tojást. Egy másik tálban egyesítse a lisztet, 1/2 csésze cukrot és sütőport; alaposan keverje össze. Adjuk hozzá a lisztkeveréket a megvert tojáshoz és az olvasztott vajjal együtt. Keverjük addig, amíg jól meg nem keverjük.
Egy teáskanál használatával kanállal egyenletesen kanállal felszórjuk a tésztát az almás töltelékre.
Süssük az almás ropogást az előmelegített kemencében 30–35 percig, vagy amíg az alma meg nem gyengül és az öntet megbarnul.
Akár ez is tetszhet
Recept címkék:
- alma
- desszert
- minket regionális
- süt