Westend61 / Getty Images
- Összesen: 10 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: Készít körülbelül 2 csésze (1 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 430 | Kalória |
| 29g | Zsír |
| 33g | Carbs |
| 18g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: Készít körülbelül 2 csésze (1 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 430 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 29g | 38% |
| Telített zsír 26g | 128% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 7549 mg | 328% |
| Összes szénhidrát 33 g | 12% |
| Élelmi rost 8g | 28% |
| Fehérje 18g | |
| Kalcium 103 mg | 8% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a sárgabarack pác finom gyümölcsös aromát ad a sertéshúshoz anélkül, hogy túl édes lenne. A recept megduplázásával megváltoztatható mártással.
Hozzávalók
- 1 hagyma (apróra vágva)
- 1/2 csésze / 120 ml sárgabarackkonzerv (püré)
- 1/2 csésze / 120 ml szójaszósz
- 1/4 csésze / 60 ml citromlé
- 1/4 csésze / 60 ml sherry
- 2 evőkanál / 30 ml olaj
- 1 teáskanál / 5 ml gyömbér (őrölt)
Lépések
A pác készítése:
Kombinálja az összes összetevőt, és alaposan keverje össze.
Pácolt sertésszelettel zárható zacskóban tároljuk 3-4 órán keresztül.
A keverék hűtőszekrényben tárolva legfeljebb 5 napig képes megőrizni.
Pácolás és szósz készítése iránti érdeklődés:
Egyszerűen duplázza meg a recept összetevőit.
Használj felét pácként, és tedd a fennmaradó felét egy serpenyőbe.
Lasson keverjük 7-10 percig, gyakran keverve.
Amint a szósz elég sűrűsödik ahhoz, hogy egy kanál hátulját bevonja, vegye le a tűzről és hagyja lehűlni szobahőmérsékletre.
Keresse meg a sertésborda vagy sült mártással, vagy tálalja az oldalán.
Recept címkék:
- mariníroz
- szószok
- déli
- cookout
