Lassú tűzhely csirke articsóka. Stephen Walls / Getty Images
- Összesen: 5 óra 30 perc
- Prep: 15 perc
- Főzés: 5 óra 15 perc
- Hozam: 4-6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 671 | Kalória |
| 34g | Zsír |
| 56g | Carbs |
| 34g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 671 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 34g | 43% |
| Telített zsír 13g | 65% |
| Koleszterin 120 mg | 40% |
| Nátrium 966 mg | 42% |
| Összes szénhidrát 56 g | 20% |
| Élelmi rost 4g | 13% |
| Fehérje 34g | |
| Kalcium 128 mg | 10% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ízletes csirke recept rizzsel, gombával és csirkemellel, valamint negyedes articsókával és sajttal.
A rizs hajlamossá válik, ezért főzze, mielőtt hozzáadja a főtt csirke és articsóka keverékhez. Vagy tálalja a csirkekeveréket a forró főtt rizs felett. Főzze a rizst alacsony nátriumtartalmú vagy sózott csirkelevesben az extra csirke íze érdekében.
Hozzávalók
- 1 - 1 1/2 font csirkemell felét
- 1/4 csésze általános célú liszt
- 3 evőkanál parmezán sajt (reszelt)
- 1 teáskanál só (kóser)
- 1/2 teáskanál bors
- 1 teáskanál paprika
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1/4 csésze piros paprika (vagy pimiento, apróra vágva)
- 4 zöld hagyma (apróra vágva)
- 4 uncia gomba (szeletelt)
- 1 doboz zellerleves krém (alacsony zsírtartalmú)
- 1/2 csésze csirkeleves
- 1 lehet articsóka (negyedes és leürített)
- 1 1/2 csésze rizs (főzés nélkül)
- sózott csirkekészlet vagy alacsony nátriumtartalmú csirkeleves (a rizs főzéséhez a csomagolás útmutatása szerint)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítse fel az olívaolajat.
Keverje össze a lisztet, a parmezán sajtot, a sót, a borsot és a paprikát.
Fúrja be a csirkét a lisztkeverékbe, majd minden oldaláról megbarnítsa a forró olajban.
Helyezze a csirkét a lassú tűzhelybe.
A forró serpenyőben pirítsa be a paprikát, a zöld hagymát és a gombát kb. 2 percig; adjuk hozzá az 1/2 csésze csirkelevest és a levest.
Keverje hozzá, hogy alaposan megkeveredjen, majd öntse rá a csirkét.
Keverje hozzá az articsóka negyedeit.
Fedjük le és főzzük alacsony hőmérsékleten 5-6 órán át.
A rizst csirkelevesben főzzük, a csomagolás útmutatásait követve, és tálaljuk a csirkével és az articsókával.
Élvezd!
Recept címkék:
- rizs
- főétel
- déli
- családi vacsora
