S&C Design Studios
- Összesen: 5 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 koktél (1 adag)
A recept a negyven Creek Whisky-ből származik, amely egy jó példa a sima kanadai whiskyre. Vodka helyett használják, a véres császár hagyományos italának, amely gyakran eltűnhet az összes íz közül. A whisky mélységet ad ennek a fűszeres, sós italnak a hátterére, bár ebben a receptben van még néhány meglepetés.
Az egyik az olasz öntet hozzáadása a paradicsom-Clamato juice kombinációhoz. Másik lehetőség a sárgabarack lekvár funky pereménél, bevonva a montreali steak ízesítés és zeller só keverékében. Bár valószínűleg kísértés van arra, hogy kihagyja ezt, erősen ajánlott. Ha nem biztos benne, a pohár csak az üveg felét borítsa fel, így kipróbálhatja az egyedi ízét.
Végül, érezd jól magad a körettel! Ez az egyik véres Mária-variáció, ahol minél vadább és kifinomultabb köret, annál jobb. Rengeteg nagyszerű ötlet van, amelyek keverhetők és összeegyeztethetők, ahogy tetszik.
Hozzávalók
- 2 uncia whisky (negyven patak)
- 2 uncia Clamato juice (Mott's)
- 2 uncia paradicsomlé
- 1 kötőjel forró mártással (Tabasco)
- 1 kötőjel Worcestershire szósz
- 1/2 uncia olasz kötszer
- Dísz: Montreali steak fűszer (a felnihez)
- Díszítés: zeller só (a felnihez)
- Díszítés: 1/2 teáskanál baracklekvár (a peremhez
- Díszítés: grillezett garnélarák vagy garnélarák, sajtkockák, forró paprika, BBQ kolbász, pepperoni, kapor savanyúság, zeller szár, uborka, cseresznye paradicsom, lime szelet
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A kajszibarack lekvárjának felhasználásával ragasszon egy magas poharat egyenlő részarányú montreali steak fűszer és zeller só keverékével.
Töltse fel az üveget félig jéggel. Adjuk hozzá a forró mártást, a Worcestershire szószt és az olasz öntettel.
Tetején whisky, Clamato és paradicsomlé.
Finoman keverje meg, hogy keverje és köresse egy kreatív nyárson.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- A monreali steakízesítés népszerű fűszerkeverék. Ezt olyan fűszeripari társaságok állítják elő, mint például a McCormick, vagy elkészítheti sajátját néhány közös fűszerrel. Ha igazán ravasz szeretne, készítsen saját olasz salátaöntettel. Ez is nagyon egyszerű, és csak néhány általános konyhai alapanyagot igényel.
Recept variációk
- Tegyen egy szívességet, és kövesse ezt a receptet pontosan az első fordulóban megadottak szerint. Bármikor hozzáadhat vagy kivonhat összetevőket, és elvégezheti az ízlésnek megfelelő beállításokat. Szeretnél egy kicsit melegebb? Adjon hozzá további Tabasco-t. Gondolod, hogy valamivel ízesebb fűszerre van szüksége? Adjon hozzá még Worcestershire-t vagy egy kötőjel a steak-ízesítéshez. Ha igazán szereti a Clamato-t, akkor önmagában használja, és hagyja ki a paradicsomlevet. Inkább az eredeti véres Caesar-hoz hasonlít. Váltson vissza a vodkára, ha tetszik. Kipróbálhatja ezt a receptet tequilával (a la véres Maria) vagy gingel (a vörös sügérnek nevezett ital eredeti véres Mary alapja).
Mennyire erős a negyven patak császár?
A Forty Creek Barrel Select a márka zászlóshajója és egy 80-as whisky. Ha öntsük, ez a recept enyhe 11 százalékos ABV-hez (22 bizonyíték) keverhető. Ez jellemző a magas italokra és egyenértékű az átlagos borral.
Recept címkék:
- Paradicsom
- Amerikai
- buli
- koktél
