Westend61 / Getty Images
- Összesen: 15 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: Készít körülbelül 3 csészét (24 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 44 | Kalória |
| 0g | Zsír |
| 10g | Carbs |
| 0g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: Készít körülbelül 3 csészét (24 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 44 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 0g | 1% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 254 mg | 11% |
| Összes szénhidrát 10 g | 4% |
| Élelmi rost 0g | 1% |
| 0g fehérje | |
| Kalcium 11 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a recept ötvözi a klasszikus amerikai alapanyagokat néhány hagyományos ázsiai ízzel, például friss gyömbérrel, szójaszósszal és rizs-ecettel egy nagyszerű, universális barbecue szósz készítéséhez.
Hozzávalók
- 2 csésze ketchup
- 1/2 csésze Dijon mustár
- 1/2 csésze barna cukor
- 1/2 csésze rizs ecet
- 2 evőkanál gyömbér (friss és reszelt)
- 1/2 csésze zöld hagyma (darált)
- 1/2 teáskanál cayenne paprika
- 1 teáskanál szójaszósz
- 1 teáskanál szezám olaj
Lépések
Keverje össze a ketchupot, a mustárt, a barna cukorot, az ecetet, a gyömbért, a zöld hagymát, a cayenne-t, a szójaszószt és a szezám-olajat egy közepes serpenyőben. Forraljuk főzzük, alkalmanként keverve, és vegyük le a serpenyőt a tűzről.
Hagyja a mártást szobahőmérsékletre lehűlni. Használható harapós szószként a főzés vége felé, vagy a kemencés kefével felvehető, további oldalsó mártással.
Recept címkék:
- Paradicsom
- Amerikai
- cookout
- szósz
