Pisco Porton
- Összesen: 3 perc
- Prep: 3 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 koktél (1 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 227 | Kalória |
| 5g | Zsír |
| 33g | Carbs |
| 26g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 koktél (1 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 227 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 5g | 6% |
| Telített zsír 1g | 3% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 34 mg | 1% |
| Összes szénhidrát 33 g | 12% |
| Élelmi rost 19g | 68% |
| Fehérje 26g | |
| Kalcium 41 mg | 3% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Az őszi levelek koktél egy érdekes őszi ital, tele érdekes ízekkel. A Pisco Portón lenyűgöző piscojával kezdődik, amelyen Drambuie és Campari összetett ízlései vannak. Az eredmény egy sokrétű, mély és nyugtató ital.
Ahogy a neve is sugallja, ez valóban izgalmas ital, amely ideális az őszi ünnepségekre. A Drambuie sötét mézes gyógynövény ízt kölcsönöz a dél-amerikai pálinkának, amely meleg és hívogató. Ugyanakkor a Campari a keserű profilját hozza magával, ami szintén segít a koktélt tökéletes aperitifé és fantasztikus elődjé változtatni minden olyan ételnél, amelyet főz.
Hozzávalók
- 1 uncia pisco (Pisco Portón)
- 1 uncia Drambuie
- 1/4 uncia Campari
- 1/4 uncia lime juice
- Díszítés: lime twist
- Dísz: narancs ék
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Adja hozzá az összetevőket egy jéggel megtöltött keverőpohárba. Keverje jól.
Szűrjük le hűtött koktélpohárba.
Díszítsük egy narancssárga ékkel és a mészcsavarral.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- Ezt a receptet a Pisco Portón készítette, tehát természetesen azt ajánlja ennek a márkának. Bármilyen pisco felhasználható, csak győződjön meg arról, hogy helyettesítője prémium minőségű pálinka. Ha mindkét citrusköret hozzáadja, akkor ez az ital kiemelkedik. Ezek azonban nem szükségesek, tehát ha csak egy gyümölcséből áll, akkor kizárólag ezt a körettel használja. Ügyeljen arra, hogy az őszi leveleket hűtött koktélpohárban szolgálja fel, így az ital hűvös és friss marad, miközben élvezi. A leggyorsabb módszer erre az, ha néhány jégkockát helyez az üvegbe az ital keverése közben. Dörzsölje le a jégt, mielőtt szűrődik.
Recept variáció
- Ha egy másik brandyt szeretne helyettesíteni a pisco mellett, akkor az a legjobb, ha Armagnacot, Cognacot vagy Brandy de Jerezet választják, mivel ők is a valódi borból (erjesztett szőlőlé) desztillálódnak, nem pedig a borkészítésből származó maradékokra. Megfigyelhet különbséget ezen lehetőségek és a pisco között, mivel a pisco általában nem öreg. Nem rendelkezik a brandy más stílusainak közös tölgyhangúsággal. A Grappa és más brandies szintén megfelelő helyettesítőt jelentene. Ismét egyikük sem rendelkezik teljesen azonos ízű, mint a perui vagy chilei pisco.
Mennyire erős az őszi levelek koktél?
Ha lát egy rövid italt, amelyet elsősorban likőrből készítenek, akkor számíthat arra, hogy erõs és tele van ízével. Ez minden bizonnyal igaz az őszi levelek koktéljára, amelynek alkoholtartalma körülbelül 29 százalék ABV (58 bizonyíték). Ez majdnem olyan erős, mint az átlagos gin martini, és egy túl sok hozzáadódik elég gyorsan.
Van még egy népszerű koktél, amely az "őszi levelek" nevet kapja. Ez inkább a manhattani csavarás és párosított rozs whisky, almapálinka, édes vermut és Strega párosítása egyéni fahéj tinktúrával. Az őszi levelek receptjét Jeffrey Morgenthaler készítette 2008-ban, és a csapos és koktélkönyv szerzője a receptjét a saját webhelyén, a JeffreyMorgenthaler.com webhelyen találja meg.
Recept címkék:
- brandy koktél
- Amerikai
- esik
- ital
