Monty Rakusen / Getty Images
- Összesen: 5 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 koktél (1 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 132 | Kalória |
| 0g | Zsír |
| 0g | Carbs |
| 0g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 koktél (1 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 132 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 0g | 0% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 2 mg | 0% |
| Összes szénhidrát 0g | 0% |
| Élelmi rost 0g | 0% |
| 0g fehérje | |
| Kalcium 2 mg | 0% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Az évek során sok próbálkozás történt egy eszpresszó martinival, ám kevés recept túlliciálhatja a most zárt Bacchus étterem által létrehozott, a Szűz-szigetek St. Croix-ban lévő Bacchus étterem által készített receptjét. Ez valóban látványos koktél, mégis szinte nevetséges, hogy ilyen könnyű elkészíteni.
Az espresso martini recept kiemelkedik a Cruzanból származó, nagyon édes vanília rumból - szintén a St. Croix-ból -, valamint egy kávé likőrrel és erős, frissen főzött kávéval. A trió a legcsodálatosabb módon jön össze, kétszeres adag gazdag kávéízét kínálva, édes vanília mellett. Ez egy csodálatos vacsora utáni ital, valamint egy vidám kiszerelés a boldog órához!
Hozzávalók
- 2 uncia vanília rum (Cruzan)
- 1 3/4 uncia kávé likőr (Kahlua)
- 1 1/2 uncia kávé (erős, hűtött)
- Díszítés: 3 kávébab
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Öntsük az összetevőket egy jéggel megtöltött koktélrázóba.
Jól rázza fel.
Szűrjük le egy jól hűtött koktélpoharakba, és kössük össze babkávéval.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- Ez a martini a legjobb a legerősebb kávéval, amelyet készíthet, és tökéletes egy eszpresszó felvételéhez. A csepegőgép helyett próbáljon ki más sörfőzési módszereket, például egy áttört sörfőzőt, moka potot vagy francia sajtót, hogy a lehető leggazdagabb, legsötétebb kávét készítse. A koktél elkeverése előtt mindenképpen hagyja, hogy a kávé lehűljön. Ha a kávé forró, a rázóban lévő jég szinte azonnal megolvad. Néhány perc alatt a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban forró kávét kap a tökéletes hőmérsékletre. Egy másik lehetőség hideg főzés. Ez a sörfőzési módszer soha nem ad hőt, de a főzéshez kb. 12 óra szükséges, tehát előre kell terveznie. Frissen őrölt szemes kávéval csodálatosan gazdag, ízléses csészét állít elő, amely tökéletesen alkalmas hideg kávé koktélok készítésére. Bármely espresso martini három egész kávébabmal való készítése kicsit hagyomány. Az olasz kávészambuca italból származik, amelyben a bab az egészség, a boldogság és a jólét szimbolizálása.
Recept variációk
- Ha inkább a vodkát részesíti előnyben a rum mellett, inkább vanília ízesítésű vodkával készítse el ezt az italt. Ez egy népszerű íze, és a legismertebb márkák közül sokat gyártanak, így nem nehéz megtalálni.A vanília whiskyt kipróbálhatja, például a Crown Royal vagy a Jim Beamé. Nem számít a választott alapszellem, könnyű csinálj DIY vanília-infúziót. Csak egy vagy két vanília babra van szükséged, körülbelül négy nap. Ez egy jó lehetőség, ha a kedvenc likőr márkája nem készít vanília alternatívát. Noha a Kahlua lehet a legnépszerűbb kávélikőr a piacon, még többet érdemes kipróbálni. Keressen kézműves kávé-likőröket, például a Firelit, a Leopold Bros., a St. George Spirits vagy a New Deal kínálatát. A kávészolgáltatók házi készítésű kávé-likőröket is fogyaszthatnak. Lehetőséget kínál arra, hogy az ízét a pontos ízléshez igazítsa, és lehetővé teszi, hogy kiválaszthassa kedvenc kávébabját.
Mennyire erős a Bacchus Espresso Martini?
A Cruzan Vanilla Rum-ot, a legtöbb ízesített italhoz hasonlóan, alacsonyabb bizonyítékkal palackozzák, mint a szokásos rumokat. Mivel súlya mindössze 21 százalék ABV (42 bizonyíték), ami megegyezik a Kahlua-val, ez egy nagyon alacsony bizonyítékú martini, amely tökéletes alkalmi italokhoz. Alkoholtartalma átlagosan 13 százalék ABV lesz (26 bizonyíték), ami megegyezik egy pohár bor élvezetével.
Recept címkék:
- Rum koktél
- desszert
- Amerikai
- buli
