Paradicsom lekvár és szalonna grillezett sajt. Grillezett sajt
- Összesen: 85 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 75 perc
- Hozam: 1 szendvics (1 szolgál)
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
1116 | Kalória |
34g | Zsír |
173 g | Carbs |
40g | Fehérje |
Táplálkozási tények | |
---|---|
Por: 1 szendvics (1 szolgál) | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 1116 |
% Napi érték* | |
Összes zsír 34g | 44% |
Telített zsír 18g | 92% |
Koleszterin 96 mg | 32% |
Nátrium 1062 mg | 46% |
Összes szénhidrát 173 g | 63% |
Élelmi rost 14 g | 52% |
Fehérje 40g | |
Kalcium 722 mg | 56% |
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ropogós szalonna, megolvadt éles fehér cheddar és egy édes és füstös házi paradicsomlekvár teszi ezt a grillezett sajt szendvicset különösen finomnak. Fél attól, hogy paradicsom lekvárt készít? Ne légy! Ez a recept szuper könnyű, nem az agy, amit bárki meg tudott csinálni!
Hozzávalók
- A paradicsomlekvár esetében :
- 2 lbs. apróra vágott magasságú paradicsom
- 1/2 csésze cukor
- az 1/2 citromlé
- 1 evőkanál. friss gyömbér, apróra vágva
- 1 csipet őrölt kömény
- 1 csipet őrölt fahéjat
- 1/4 teáskanál. curry por
- 1 teáskanál só
- A grillezett sajt szendvics esetében:
- 2 szelet multigrain kenyér
- 3 oz. fehér cheddar
- 4 szelet főtt szalonna
- 1 evőkanál. paradicsom lekvár
Lépések
A paradicsom lekvárhoz
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Adjunk hozzá a paradicsomot, a cukrot, a citromlevet, a gyömbért, a köményt, a fahéjat, a curryport és a sót egy rozsdamentes acélból készült edénybe, és állítsuk a hőt közepes-magas hőmérsékletűre.
Amint a keverék forrni kezd, csökkentse a hőt közepes-alacsony hőmérsékleten, és folytatja a párolást, gyakran keverve, amíg a keverék le nem csökken és megvastagodik egy lekvárhoz hasonló állagú; körülbelül 1 óra.
A grillezett sajt szendvicshez
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Adja hozzá a fehér cheddar felét a multigrain kenyér egy szeletéhez, és tegye rá a paradicsomlekvárt.
Tegyük rá a szalonnát, majd adjuk hozzá a többi sajtot és a fennmaradó darab többszeres kenyeret.
Vajjon a szendvics mindkét oldalára, és tegye félre.
Adjon hozzá vajas szendvicset egy öntöttvas serpenyőben vagy panini préshez, és állítsa a hőt közepes-magas hőmérsékletűre. Grillezzük néhány percig a szendvicset, amíg a kenyér ropog és a sajt megolvad.
Amikor az egyik oldal aranybarna, óvatosan fordítsa meg a szendvicset, és hagyja, hogy a másik oldal főzzen, amíg fel nem ropog, és az összes sajt megolvad. Távolítsa el a tűzről, és hagyja 1 percig lehűlni, mielőtt szeletelt, hogy a sajt egyszerre ne kerüljön ki.
Recept címkék:
- Paradicsom
- grillezett sajt és lekvár
- ebéd
- Amerikai