Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images
- Összesen: 50 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 35 perc
- Hozam: 4-6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 884 | Kalória |
| 29g | Zsír |
| 116g | Carbs |
| 45g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 884 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 29g | 37% |
| Telített zsír 10g | 52% |
| Koleszterin 65 mg | 22% |
| Nátrium 1061 mg | 46% |
| Összes szénhidrát 116 g | 42% |
| Élelmi rost 31g | 112% |
| Fehérje 45g | |
| Kalcium 348 mg | 27% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A sült bab és a kolbász természetes partnerek. Készítheti ezt a sült babot kolbász recepttel olyan enyhe vagy fűszeresnek, amennyit csak akar, a használt ízesítőktől és a kolbász típusától függően.
Szeretjük ezt a receptet hideg téli esteken szolgálni, ha jég vagy eső csapja be az ablakokat. Nincs semmi kényelmesebb, mint leülni egy forró vacsorára, amikor kint rossz az idő. Ez a recept tökéletes azok számára, akik szeretik a kiadós ételeket.
Ez a recept szintén meglehetősen olcsó, a költségvetés áldása a hideg téli hónapokban. Tálaljon ropogós zöld salátával és néhány vacsoratekercsel, akár házi készítésűek, akár fagyasztva.
Hozzávalók
- 2 evőkanál vaj
- 1 hagyma, apróra vágva
- 3 gerezd fokhagyma, darált
- 1 jalapeno paprika, darált, ha szükséges
- 1 apróra vágott vagy szeletelt paprika
- 1 font lengyel kolbász, kielbasa, vagy teljesen főtt bratwurst, szeletekre vágva
- 2 (16 uncia) konzervdobozban sült bab, nem pácolt
- 1 (14 uncia) kockára vágott paradicsom, nem pácolt
- 1/3 csésze ketchup
- 1/4 csésze mustár
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Nagy serpenyőben olvadjon a vaj közepes lángon. Adjunk hozzá hagymát és fokhagymát; főzzük és keverjük addig, amíg lágy, kb. 5 percig. Adjon hozzá jalapeno paprikát, ha használ, és zöld paprikát; főzzen további 3-4 percig.
Adjuk hozzá a kolbászt a serpenyőbe, és főzzük, amíg enyhén megbarnul, a kolbászt alkalmanként megfordítva, hogy egyenletesen főzzék.
Adjuk hozzá a sült babot, paradicsomot, ketchupot és mustárt a serpenyőbe, és forraljuk fel. Csökkentse a hőt alacsonyra, hogy az étel csak forrjon és főzze be fedetlen formában, gyakran keverve, amíg kissé megvastagodik, kb. 15-20 percig. Azonnal tálaljuk.
Élvezd!
Recept variációk
- Ha szereti, ha az ételek inkább az enyhe oldalon vannak, hagyja ki a jalapeño paprikát, és adjon hozzá több ketchupot. Ha szereti a fűszeres ételeket, adjon hozzá egy másik jalapeñót vagy esetleg egy másik típusú borsot, és növelje meg a mustárt. Nemrég találtunk egy mesés új mustárt tűzben sült fokhagymával, amely egyszerűen lenyűgöző ebben a receptben.
Recept címkék:
- bab
- sült bab
- sült bab kolbásszal
- vacsora
