Sült csirke paprikával.
Luc / Diana Rattray
- Összesen: 85 perc
- Prep: 25 perc
- Cook: 60 perc
- Hozam: 4. szolgál
A fokhagyma és a füstölt paprika ízletesebbé teszik a sült csirke bevonását. Tálalja ezt a finom csirkét burgonyával és kukoricával, kekszekkel együtt egy mesés családi vacsorához.
Hozzávalók
- 1 csirke (3 1 / 2–4 1/2 font, négyzet alakú vagy csirke rész)
- Só ízlés szerint)
- Fekete bors (ízlés szerint)
- 1 evőkanál paprika (spanyol füstölt)
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál barna cukor
- 1 gerezd fokhagyma (apróra aprítva)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítse elő a sütőt 400 F-ig.
Sorolja fel a sütő serpenyőt vagy a zselés tekercset fóliával.
Mossa meg a csirke részét és szárítsa meg.
Rendezzen a csirkét, bőrével felfelé, a sütőlapra.
Meghintjük enyhén sóval és borssal.
Kombinálja a fennmaradó összetevőket.
Dörzsölje a pasztát a csirkedarabokra.
Sült, fedetlen körülbelül 50-60 percig, vagy amíg az azonnali leolvasású hőmérő 165 F-ot regisztrál, amikor a comb vastagabb részébe helyezik. A gyümölcslevek kifogynak, amikor a csirkét villával átszúrják.
Távolítsa el a csirkét egy tálra.
Fedje le lazán fóliával, és tálalás előtt hagyja állni 8-10 percig.
Tálaljuk és élvezzük!
Recept címkék:
- sült csirke
- vacsora
- déli
- esik
