Brian Hagiwara / Getty Images
- Összesen: 60 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 40 perc
- Hozam: 8 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 192 | Kalória |
| 9g | Zsír |
| 16g | Carbs |
| 11g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 8 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 192 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 9g | 12% |
| Telített zsír 2g | 12% |
| Koleszterin 18 mg | 6% |
| Nátrium 554 mg | 24% |
| Összes szénhidrát 16 g | 6% |
| Élelmi rost 1g | 3% |
| Fehérje 11g | |
| Kalcium 124 mg | 10% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Az ízletes kagylómártást sütjük, és ehető ropogós kenyér tálban szolgálják fel az elegáns előételhez. Ez egy olyan párt kedvence, amely soha nem tetszik.
Hozzávalók
- 1/2 csésze margarin (vagy vaj)
- 2 doboz darált kagyló lé-vel (egyenként 6-1 / 2 uncia)
- 1/2 csésze zsemlemorzsa (fűszerezetlen)
- 1/2 csésze parmezán sajt
- 10 gerezd fokhagyma (ízlés szerint többé-kevésbé)
- 1 kis hagyma (kockára vágva; ízlés szerint többé-kevésbé)
- 1 kötőjel Worcestershire szósz
- 1 kötőjel Tabasco forró mártással
- 1 kenyér ropogós kenyér (6 hüvelykes kerek; savanyú kenyér jól működik; plusz még mártással)
- Díszítsük: apróra vágott petrezselymet
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten.
Szelet felét a kenyér köréből és tartalék. Fogazott késsel óvatosan vágja ki a darabokat a kenyér közepéről, hagyva 1 hüvelyk kenyeret a belső rész körül, hogy tálat képezzen a kagylómártáshoz. Tartsa a kenyérdarabokat és a fedelet merülőkanálként történő felhasználás céljából.
Keverjük össze a margarint, a kagylót, a kenyér morzsát, a parmezán sajtot, a fokhagymát, a hagymát, a Worcestershire-t és a Tabasco szószokat, amíg össze nem keverjük.
Öntsük a kagyló keveréket a kenyér tálba. Helyezze a kenyeret a sütőlapra. Sütjük fedetlenül 30–40 percig. Hagyja pihenni 15 percig, majd meghintje apróra vágott petrezselyemmel, és meleg tálalással szolgálja.
Élvezd!
Tipp
Mivel a vendégek a tál belsejéből fogyasztják el a mártást, önmagában a tál egyes részeit szakíthatja el vagy vághatja le, hogy kiszolgálja őket. A tál a legjobb rész, mivel általában kívülről ropogósnak bizonyul, de belülről ilyen nagyszerű mártással átitatódik. Használja ezt az ötletet bármilyen sült sajtmártással.
Recept címkék:
- BEMÁRT
- előétel
- Amerikai
- Karácsony
