Diana Rattray
- Összesen: 65 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 55 perc
- Hozam: 4-6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 780 | Kalória |
| 36g | Zsír |
| 38g | Carbs |
| 72g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 780 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 36 g | 46% |
| Telített zsír 10g | 50% |
| Koleszterin 221 mg | 74% |
| Nátrium 1470 mg | 64% |
| Összes szénhidrát 38 g | 14% |
| Élelmi rost 2g | 8% |
| Fehérje 72 g | |
| Kalcium 75 mg | 6% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az egyszerű édes-savanyú csirke ízletes, mint a forró főtt rizs. A gombák, a paprika és az ananászdarabok extra ízét és ropogóságát adják ennek a csirkének. A csirke egy pillanat alatt süthető zöldségekkel és egy korsó édes-savanyú mártással.
Ebben a receptben használjon vágott csirkét, hasított csirkemellet, egész lábát vagy combját.
Hozzávalók
- 3–4 font csirke rész (hasított mell, lábnegyedek, combok)
- 3 evőkanál szójaszósz
- 1/2 csésze hagyma (édes vagy sárga, apróra vágva)
- 1 csésze gomba (szeletelt friss vagy leürített konzerv gomba)
- 1 (8 uncia) ananászdoboz (darabokra, lecsepegtetve, gyümölcslé fenntartva)
- 1 nagy paprika (gyűrűkbe szeletelve; bármilyen szín finom)
- 1 (12 uncia) jar édes-savanyú mártással (kb. 1 1/2 csésze)
- Forró főtt rizs
Lépések
Melegítsük a sütőt 400 fokra.
Helyezze a csirke darabokat 9 x 13 hüvelyk méretű sütőlapba vagy sütő serpenyőbe, vagy egy nagy sekély sütőedénybe. Meghintjük a csirkét nagylelkűen szójaszósszal. Adjon hozzá vizet a sütőedényhez kb. 1/4 hüvelyk mélységben.
Töltse fel a csirke darabokat az apróra vágott hagymával, gombával, ananásszal és paprikával.
Kombinálja a fenntartott ananászlevet az édes-savanyú mártással és keverje addig, amíg jól meg nem keverik; öntsük át a csirkét.
Süssük 50-60 percig, vagy amíg a csirke gyengéd és a gyümölcslevek kifogynak.
tippek
Használjon élelmiszer-hőmérőt, hogy a csirke főzzön legalább 165 fokig (a legkisebb biztonságos hőmérséklet, az foodsafety.gov szerint). A csirkemell megsérül, ha túlfőzi, ezért esetleg el kell távolítani, mielőtt más darabokat készítenek.
A piros, zöld és más színű paprika keveréke színesebbé és vonzóbbá teszi az ételt.
Recept címkék:
- Bors
- főétel
- déli
- családi vacsora
