Sűrű sült

Luc / Tara Donne / Getty Images

• Összesen: 35 perc
• Prep: 5 perc
• Cook: 30 perc
• Hozam: 4 adag (4 adag)

5 értékelés Hozzászólás

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
69	Kalória
0g	Zsír
16g	Carbs
2g	Fehérje

Lásd a Teljes táplálkozási iránymutatások elrejtését

Táplálkozási tények
Adagok: 4 adag (4 adag)
Mennyiség adagonként
Kalória	69
% Napi érték*
Összes zsír 0g	0%
Telített zsír 0g	0%
Koleszterin 0 mg	0%
Nátrium 83 mg	4%
Összes szénhidrát 16 g	6%
Élelmi rost 2g	6%
Fehérje 2g
Kalcium 11 mg	1%
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz.

(A táplálkozási információkat egy összetevők adatbázisával számítják ki, és becsültnek kell tekinteni.)

A hámozatlan krumplit holland nyelven luie wijven krumpliknak vagy 'lusta feleség' krumplinak nevezzük . Természetesen a sült krumpli főzése a bőrön kívül nem csak könnyebb, hanem egészségesebb is is lehet (egyesek szerint a tápanyagok nagy része közvetlenül a bőr alatt van, és hámozással távolíthatók el). Akárhogy is, szeretjük ezeket a krumplit, mert megkülönböztetett burgonya ízű, és úgy tűnik, kevesebb zsírt fogyaszt fel, mint francia unokatestvéreik. A zsírtartalom további csökkentése érdekében általában csak egy kis olajba dobjuk őket és sütőben sütjük őket.

Hozzávalók

• 6 nagy sütőburgonya (kimosva és zsírokra vágva, hüvelykujjú csíkok vagy ékek)
• Opcionális: gyógynövények, például rozmaring vagy kakukkfű
• Só ízlés szerint)
• Bors (ízlés szerint)

Lépések

Melegítse elő a sütőt 450 F / 250 ° C hőmérsékleten.

Rendezzen egyrétegű burgonyaszalagot egy pergamenpapírral bélelt sütőtálcára, és helyezze a felső sütőállványra.

Szitáljon olajjal, fűszerezze és dobja el a kezét. Azt akarja, hogy minden egyes burgonya olajosan csillogjon, de nem akarja, hogy átitatják.

Süssük kb. 30 percig, vagy amíg a krumpli el nem éri a kívánt színt és élességet.

Drain a papír törülközőt, és fűszerezze tengeri sóval és frissen repedt paprika.

Tipp

• Tálaljon néhány házi majonézzel és egy ék citrommal.

Recept variációk

• Az egyszerű sült krumpli elkészítéséhez dobja fel friss rozmaringdal vagy kakukkfűvel vagy szárított chili paprikapehelytel, mielőtt sütőbe helyezné.

Recept címkék:

• sult krumpli
• köret
• holland
• családi vacsora

Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!