Tortellini. Claudia Totir / Getty Images
- Összesen: 60 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 45 perc
- Hozam: 8. szolgál
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 746 | Kalória |
| 19g | Zsír |
| 116g | Carbs |
| 28g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Szolgáltatások: 8. tálalás | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 746 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 19 g | 25% |
| Telített zsír 6g | 28% |
| Koleszterin 34 mg | 11% |
| Nátrium 1213 mg | 53% |
| Összes szénhidrát 116 g | 42% |
| Élelmi rost 9g | 31% |
| Fehérje 28g | |
| Kalcium 230 mg | 18% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Sült Tortellini három mártással egy nagyon egyszerű és gazdag tészta recept, amely olyan ízű, mintha órákat töltött volna a konyhában. Tálaljuk a következő vacsorapartiján!
Azért fejlesztettem ki ezt a receptet, mert fagyasztott tortellini felhasználásával szerettem volna egy ételt, amely sokkal érdekesebb, mint a szokásos készenléti módom, a Vörös és Fehér Tortellini. Noha ez a recept finom és szuper könnyű, szükségem van valami ízesítésre.
Ehhez a csodálatos recepthez csak annyit kell tennie, mint egy zöld saláta, amelyet gombával és szőlőparadicsommal feldobnak, és egy egyszerű borospirácssal szitálnak. Egy pohár vörös vagy fehér bor tökéletes lenne ehhez az egyszerű étkezéshez.
Hozzávalók
- 1 font őrölt sertés kolbász
- 1 hagyma, apróra vágva
- 2 csésze szeletelt gombával
- 1 szeletelt piros paprika
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál liszt
- 1 (26 uncia) jar tésztaszósz
- 1/3 csésze víz
- 1-1 / 2 (19 uncia) csomag fagyasztott tortellini sajt vagy más töltött tészta, ki nem olvasztva
- 1 (8 uncia) jar pesto szósz
- 1 (16 uncia) jar fokhagyma Alfredo szósz
- 1/3 csésze reszelt parmezán sajt
Lépések
Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten. Permetezzen be egy 9 "x 13" méretű üveg edényt nem tapadós főző spray-vel és tegye félre.
Nagy serpenyőben főzött kolbász hagymával, gombával és piros paprikával az olívaolajban, a kolbászt egy villával szakítva, amíg a hús megbarnul és a zöldségek gyengéd lesz. Ha szükséges, engedje le. Megszórjuk a lisztet a húskeverékre, és főzzük 1-2 percig.
Adjuk hozzá a tésztamártást és a vizet a serpenyőbe, és forraljuk fel. Távolítsa el a serpenyőt a tűzről, és keverje hozzá a fagyasztott tortellini-t és a pesto szószot. Szétterítse az előkészített serpenyőbe.
Tetejére tesszük az Alfredo szósszal, és megszórjuk a sajttal. Süssük 40-50 percig, vagy amíg a rakott buborékok és a sajt meg nem olvad, és el nem kezd barnulni. Tálalás előtt hagyja állni 10 percig.
Recept címkék:
- tortellini
- vacsora
- Amerikai
- családi vacsora
