Luc / Emily Hawkes
- Összesen: 5 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 3/4 csésze (6 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 113 | Kalória |
| 9g | Zsír |
| 9g | Carbs |
| 0g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 3/4 csésze (6 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 113 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 9g | 12% |
| Telített zsír 1g | 6% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 98 mg | 4% |
| Összes szénhidrát 9 g | 3% |
| Élelmi rost 1g | 2% |
| 0g fehérje | |
| Kalcium 7 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Íme egy egyszerű módja annak, hogy egy egyszerű és egészséges házi készítésű, tejmentes és vegán salátaöntetet mészhéjból, lime juiceből, olívaolajból és egy kevés agaves nektárból (más néven agaveszirupnak) természetes édesítőszerként készítsenek. Ez az agaves nektár salátaöntet egészséges házi alternatívája a boltokban vásárolt salátaönteteknek.
A salátákon túl sokféleképpen használom a salátaönteteket is, ezért igyekszem ezeket mindig kéznél tartani. A salátaöntetek nagymértékben hozzáadhatók párolt friss zöldségekhez, hozzáadhatók minden megmaradó quinoához (vagy gyors quinoa-salátához vagy babsalátához is), vagy használhatják ezt a mészalapú agave-salátaöntettel egy egyszerű rizs elkészítéséhez saláta vagy valami más, előbb vagy utóbb!
Az összes összetevő vegetáriánus, vegán és gluténmentes, és ha hidegen sajtolt olajat és teljesen nyers agaves szirupot használ (olvassa el a címkét, hogy ellenőrizze és megnézze), mindenki számára alkalmas nyers vegán étrendre, jól. Ha ki akarja cserélni az agav nektárt a mézért, akkor lehet, hogy bár a recept technikailag már nem lesz vegán, mivel a legtöbb vegán elkerüli a mézet.
Szeretné, ha otthon gyorsan és egyszerűen elkészíti a salátaönteteket? Görgessen le még egyszerűbb és házi készítésű vegán saláta öntettel kapcsolatos receptek kipróbálásához, a málnapehelyből és a tahini alapú istennőkosztából.
Hozzávalók
- 2 evőkanál mészhéj (héj két mészből)
- 1/3 csésze lime juice
- 1/4 csésze agave nektár
- 1/4 csésze olívaolaj
- 1/4 teáskanál só
- 1/8 teáskanál fekete bors
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc eszik / Emily Hawkes
Egy kis tálban egyesítse a lime héját, a lime juice, agave nektárt és az olívaolajat, és villával vagy egy kis habverővel keverje össze mindent, amíg teljesen emulgálódik.
A luc eszik / Emily Hawkes
Adj hozzá sót és borsot ízlés szerint, és keverje újra erőteljesen fel.
A luc eszik / Emily Hawkes
Kicsi tál és habverő használata helyett azt is szeretem, ha mindent összegyűjtünk egy kőműves edénybe, fedjük le, majd rázom fel mindaddig, amíg teljesen emulgálódik. Nagyon szórakoztató!
Szeretne egészséges zöld salátákat készíteni? Tanuljon meg kreatív módszereket az egészséges zöld saláta elkészítéséhez, vagy tekintse meg a tippeket, amelyek alapján a normál zöld salátát izgalmassá teheti szín, textúra és íz hozzáadásával.
Recept címkék:
- öltözködés
- köret
- Amerikai
