Grillezési és grillezési költségek csökkentése

Victor Cardoner / Getty Images

Megtanulja, hogyan lehet kicsit pénzt megtakarítani, amikor kivitte vacsoráját a grillre. Néhány egyszerű tipp segíthet pénzt megtakarítani most és hosszú távon azáltal, hogy tájékozódik a vásárlásokról és a főzésről, miközben elősegíti a szabadtéri főzési élmények javítását. Pénz megtakarításhoz okos fogyasztónak és intelligens grillezőnek kell lennie.

• Fenntartja befektetését

  Nagyon sok pénzt költött arra a grillre, de ha nem vigyáz rá, az nem fog tartani. A legolcsóbb burgerégőtől a végső kültéri konyháig tisztán és karbantartva kell tartania a grillét, hogy a legtöbbet hozza ki belőle. Ez azt jelentheti, hogy alkalmanként karbantartják a sütőt. Rendszeresen tisztítsa meg a sütőt úgy, hogy kihúzza a főzőrácsot, és belép a házba, hogy távolítsa el az aljára felgyülemlett összes ételt és zsírt. Kerülje az olyan kemény vegyszerek használatát, mint a sütőtisztító, amelyek károsíthatják az égőket, a gyújtókat és más alkatrészeket. Amíg ott vagy, ellenőrizze, hogy nincs-e kopás. Ügyeljen arra, hogy a rács belülről és kívül szárazon maradjon: kapcsolja be, hogy kiszáradjon, és fedélre tegye rá, amikor nem használja.

• Faszén Versus Gas

  A földgázrácsok általában többet fizetnek, mint a faszénrácsok, de ezek használata kevesebb. Feltételezve, hogy 15 dollárba kerül egy 20 font font propán palack feltöltése, amelyből 25 kiürítés érhető el, és hogy 20 font faszén körül 10 dollár körül forog, és három összegyűjtést eredményez, így kb. grill és kb. 3, 50 dollár a faszénrácson. Ha minden héten grillentek, 31, 20 USD-t költenének propánban vagy 182 USD-t faszénre. Természetesen a gáz és a faszén vita több, mint a költség, de ha grillezünk, sok gáz sokkal gazdaságosabb.

• Legyen a saját hentes

  A hús drága. Ez egyszerűen tény, és mivel a grillben főzött termékek nagy része hús lesz, ezért okosnak kell lennünk. Azt akarjuk, hogy olcsóbb húsdarabokat válasszunk, miközben próbáljuk meg nem feláldozni a minőséget. Próbálja meg elkerülni a speciális vágásokat. A hentesek gyakran több díjat számítanak fel ugyanazon húsdarab egyes darabjaira. Ha átnézi az élelmiszerbolt húspultját, láthatja, miről beszélünk. Ezért jó ötlet megtanulni, hogyan kell faragni a saját darabokat. A nagy "elsődleges" húsdarabok vásárlása általában olcsóbb. Csak annyit kell tennie, hogy ezeket apróra darabolja. Például vásároljon egy egész sertéshúsot és vágja fel sertésbordahúsra. Próbálja ki vásárolni a nagy húspiacokon is, ahol jobb ajánlatokat találhat.

• Tartósság versus ár

  Gázrácsot kaphat 100 dollár alatti dollárért, vagy 10 000 dollárt költehet. A faszén grilleket akár 20 dollárért vagy akár 2000 dollárért is meg lehet vásárolni. Az árkülönbségnek számos oka van, de az egyik legfontosabb a tartósság. A legolcsóbb grilleket egyszerűen nem úgy tervezték, hogy tartósan működjenek. Általános érv az, hogy ha 200 dollárt fizetne egy két évig tartó gázrácsért, akkor ugyanolyan olcsó lenne, mint ha 1000 dollárt költene egy 10 évig tartó grillre. De ezen érvnek többnek van. Ha olyan olcsó grilleket vásárol, amelyek felpattannak, egyenetlenül főznek, és megbízhatatlanok, akkor nem fog annyira élvezni belőle. Ennek eredményeként kevesebbet fog használni, így kevesebbet fog használni, mint egy drágább grillnél, azaz kevesebb értéket jelent.

• Használja a jótállást

  A legtöbb rostélyra garancia vonatkozik, a legtöbb jó rostélyra nagy garancia vonatkozik. Használd. Számos grillkészítőtől évekig pótlólagos alkatrészeket szerezhet a grilléhez, gyakran anélkül, hogy egy fillért fizetne. Különösen igaz ez a névmárka grillekre (nem a márkás grillsütőkre). Fontos, de nem mindig szükséges, hogy megőrizze a grillezéshez tartozó nyugtát és papírokat, ezért kérjük, tegye rá. Egy jó ötlet az, ha a fontos papírokat egy Zip-Top tasakba helyezte, és ragasztja be a rácsba a későbbi felhasználás céljából. Ha a sütőkészítő gondot okoz a garanciaigényben, kérjen beszélgetést egy felügyelővel. És ne feledje, hogy sok garancia nem terjed ki a kopásra, sőt rozsdára és korrózióra, ezért tartsa tisztán a grillét.

• Vásárolja meg a megfelelő faszénrácsot

  Egy jó faszénrács kikapcsolható, így kitűzheti a tüzet, és mentheti megmaradt faszénét a következő alkalomra. Ez azt jelenti, hogy annyi szenet ad hozzá, amennyire csak szüksége van a következő sütéshez, általában csak két vagy három font. Ez két vagy három font faszenet takaríthat meg minden alkalommal, amikor a faszénrácsot meggyújtja, így jelentős pénzt takaríthat meg. Ezeket az információkat belefoglaljuk a faszén grill-áttekintéseimbe, de azt szeretnénk keresni, ha olyan grillt akarunk megtalálni, ahol a fedél szorosan illeszkedik a testhez, és a szellőzőnyílások szép és szorosan bezáródnak. Ez megszakítja az oxigén áramlását és kioltja a tüzet, amikor grillezés befejeződött.

• Üzemanyag-hatékonyság

  Nagyon csökkentheti a grill üzemanyag-költségeit, ha elkerüli a túlzott előmelegítést. A legtöbb gázrács 5-10 perc alatt kész főzni, és a legtöbb faszén kb. 15 perc alatt kész. Ha készen áll a második főzésre, akkor a grill készül, és azonnal bekapcsolja a rácsot, amint elkészült, jelentősen csökkentheti az üzemanyag-fogyasztást. Faszén használatakor csak annyit használjon, amennyire feltétlenül szüksége van. A legtöbb grill kb. 5 font faszénnél fog főzni. Az is segít, ha van faszénrésze, amelyet le lehet állítani (lásd a következő elemet). Takarítson meg üzemanyagot és süsse tovább.

• Vásároljon propánt

  A propán árak állomásonként változhatnak. Ezenkívül általában többet fizet a propántartály-cseréjéért, mint amennyit Ön töltőanyag-töltésének elérése érdekében fizet. Erősen javasoljuk, hogy vásároljon körülbelül propánt, hogy megtakarítson néhány dollárt. Keressen egy központi propánelosztó központot. Mivel ők a propán forrásai, amelyet a legtöbb utántöltő állomás vásárol, kevesebb pénzért tudják eladni a propánokat. Jelenleg a propán körülbelül 2, 50 USD / gallonba kerül, mégis sok újratöltő állomás annyit számít fel, mint egy dollár.

• Világos faszén a helyes utat

  A kőolaj-alapú faszén öngyújtó folyadékok nemcsak a vegyi anyagok káros kombinációja, hanem teljesen feleslegesek is. Próbálja ki faszénkéményt a faszén meggyújtásához. Az előzetes költségek magasabbak, de soha nem kell újra könnyebb folyadékot vásárolnia. Egy másik lehetőség az elektromos szénindító, bár elektromos energiát igényel és praktikus csatlakozóra van szüksége, energiatakarékos és évekig is tarthat csere nélkül.

• Menj földgáz