J Pásztor / Fotós Choice RF / Getty Images
- Összesen: 25 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 20 perc
- Hozam: 18 muffin (18 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 185 | Kalória |
| 11g | Zsír |
| 21g | Carbs |
| 3g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 18 muffin (18 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 185 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 11g | 14% |
| Telített zsír 2g | 11% |
| Koleszterin 58 mg | 19% |
| Nátrium 226 mg | 10% |
| Összes szénhidrát 21 g | 8% |
| Élelmi rost 1g | 3% |
| 3g fehérje | |
| Kalcium 62 mg | 5% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A fekete áfonya muffin Amerika kedvenc muffin receptje. Ez az egyszerű recept gyengéd és könnyű áfonya muffint fog előállítani, mindaddig, amíg nem keverjük túl a tésztát.
Hozzávalók
- 3 csésze sütemény liszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 csésze cukor
- 1/4 teáskanál só
- 1 teáskanál vanília
- 1 csésze tejföl
- 1 nagy tojás
- 1/2 csésze növényi olaj
- 2 csésze áfonya
- 1/4 csésze cukor (a por tetejére)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékletre. Helyezze be a muffin serpenyőket papírral.
Szitáljuk a lisztet, szódabikarbóna és sütőpor egy nagy tálba. Adjunk hozzá cukrot és sót; keverjük össze, és tegyük félre.
Az összes nedves hozzávalót keverje össze egy másik tálban.
Adjunk nedves összetevőket a száraz keverékhez, és keverjük össze spatuppal, amíg csak össze nem keverjük.
Adjunk hozzá áfonya és óvatosan hajtsa be. Ne keverje túl.
Használjon fagylaltkancsot, és töltsön fel muffinbélést akár 1/2 hüvelykig is. Megszórjuk a tetejét cukorral.
Süssük 20 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
Amint eléggé lehűltek ahhoz, hogy kezelni tudják, vegye le a muffinokat a serpenyőből.
Tálaljuk és élvezzük!
Recept címkék:
- Bogyó
- áfonya muffin
- kenyér
- minket regionális
