Nagy zöld tojás Mini. Nagy zöld tojás
A Big Green Egg évtizedek óta gyártja ezeket a kamado-stílusú grilleket (japán faszén vagy faüzemű főzőlapok). A Big Green Egg cég büszke arra, hogy a rendelkezésre álló legkülönfélébb grillkészítményeket kínálja - ezek a zöld, tojás alakú egységek nem csak grillként működnek, hanem sütőként és dohányzóként is főznek, és hét méretben kaphatók, mini-tól XXL-ig.
A legkisebb a Big Green Egg faszénrácsok közül, ez a mini változat sokkal kisebb méretben kínál a Big Green Egg összes előnyeit. A Big Green Egg Mini grillezhet, süthet, süthet, füstölhet és süthet, annyi helyet biztosítva, hogy két ember számára elegendő étel legyen. Ennek a rostélynak a vastag testének kiváló hőmegtartó képessége kiválóan alkalmas főzésre, és megakadályozza, hogy az egység külseje túl forróvá váljon a kezeléséhez, ami egy kissé hordozható rácshoz szükséges. Noha a rendszeres szállításhoz túl nehéz lehet, ez tökéletes grillező kempinghez, csónakázáshoz vagy kis teraszon történő használathoz.
Leírás és specifikációk
Annak ellenére, hogy a Big Green Egg faszén grillek közül a legkisebb, mégis ugyanazzal a felépítéssel és tulajdonságokkal rendelkezik, mint a nagyobb méretek. A kamado hagyományos japán főzési stílusát a modern technológiával megolvasztva a Big Green Egg egy egyedi terméket készített, amely több különféle főzési technikát egyesít egy fényes, zöld ellipszisbe. Erős és tartós aláírásával a zöld színű héj a legmodernebb kerámia, amely kiváló hőszigetelést tesz lehetővé. Rozsdamentes acélból készült főzőhálóval berendezve, ez az erős, rácsos sütőhőmérséklet széles skáláját kínálja, amely könnyen beállítható.
Az alábbiakban bemutatjuk a specifikációkat:
- 79 négyzet hüvelyk főzési terület (10 hüvelyk átmérővel) 39 kiló teljes tömegTeljes kerámia testFizető hőmérséklet-szabályozás 750 fokos hőmérsékleten
Tartozékok megváltoztatása
Csak azért, mert ez a nagy zöld tojás a legkisebb a csomagban, nem jelenti azt, hogy a társaság átengedte a funkciókat - ugyanezek a nagy méretekhez illeszkedő nagyszerű kiegészítők a mini számára is elérhetőek (felár ellenében). Tehát ezt a kis tojást konvektorkemencévé alakíthatja a convEGGtor segítségével, amely egy közvetett konvekciós főzést készítő betét, ideális sütéshez, sütéshez, pizzakészítéshez és dohányzáshoz. Ha inkább öntöttvason főz, akkor a rozsdamentes acél rostélyt kicserélheti az öntöttvas főzőrácsra, amely melegebb lesz, mint a rozsdamentes acél, így az ideális védőfelület elérhető.
Érvek és ellenérvek
Ha általában a Big Green Egg grillekre vonatkozik, akkor sokkal több pozitív, mint negatív van. Ezeknek a faszénrácsoknak kiváló hőszabályozása van, szilárd, tartós felépítésű, üzemanyag-hatékonyságúak, és egy megbízható cég gyártja, 40 éves vállalkozással, amely kiváló ügyfélszolgálatot kínál.
Ami a mini-t illeti, ha valami kicsire van szüksége, akkor ez minden bizonnyal nagyszerű választás. A régi öntöttvas hibachikhoz hasonlóan ez a tökéletes grill egy kis hely számára. A Big Green Egg Mini gyorsan felgyullad, és a szén újra felhasználható. A kerámia test és a kiváló szellőzőnyílások miatt elérheti a szükséges hőmérsékletet anélkül, hogy az egység külseje túl felforrósodna. És mivel ez a hő belül marad, intenzív tüzet kaphat egy nagyon kicsi grillből. Ez egy kis grill, amely kiváló steak-ételt biztosít - a felületre hevert, de közepén ritka.
Természetesen ez nem a legolcsóbb faszéngrill a piacon, de ha gondoskodunk róla, több évig is eltarthat, és hűtőrács generációk számára is szolgálhat.
