Bill Arce / Getty képek
- Összesen: 9 óra 15 perc
- Prep: 15 perc
- Főzni: 9 óra
- Hozam: 6–8 adag
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
424 | Kalória |
35g | Zsír |
12g | Carbs |
17g | Fehérje |
Táplálkozási tények | |
---|---|
Adagok: 6-8 adag | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 424 |
% Napi érték* | |
Összes zsír 35g | 44% |
Telített zsír 20g | 102% |
Koleszterin 106 mg | 35% |
Nátrium 470 mg | 20% |
Összes szénhidrát 12 g | 4% |
Élelmi rost 1g | 3% |
Fehérje 17g | |
Kalcium 474 mg | 36% |
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A Beverly fésült burgonyát a lassú tűzhelyben főtt sűrített leves, sajt és szalonnával. Javasolja a csirkeleves sűrített tejszínét, de ebben az ételben nyugodtan használhatja burgonya, hagyma vagy zeller tejszínt.
A fésült burgonya mindenféle változathoz alkalmazható. Változtassa meg a sajt típusát, vagy használjon sajtkeveréket, adjon hozzá néhány apróra vágott hagymát vagy zöldhagymát a rétegekhez, vagy adjon hozzá paprikát vagy pimientót.
A szalonna annyira füstös ízű a burgonyának, de kockára vágott sonkát vagy kanadai szalonnát is használhat.
Hozzávalók
- 8 közepes burgonya (1/8 hüvelyk vastag szeletelve)
- 16 uncia cheddar sajt (aprítva)
- Opcionális: szalonnadarab vagy szalonna (morzsolt, főtt, ízlés szerint)
- Opcionális: só és bors (ízlés szerint)
- 1 doboz / 10 3/4 uncia sűrített tejszínes csirkeleves
- 1/2 csésze tej vagy párologtatott tej
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Permetezzen be lassú tűzhely edényét egy nem tapadó főző spray-vel. A vaj íze jó, ha van. Vagy használjon olívaolajat vagy növényi olajat.
Keverjük össze a csirkeleves sűrített tejszínét 1/2 csésze tejjel.
Feldolgozza az összetevőket a lassú tűzhelybe vagy a Crock Potbe ebben a sorrendben: Körülbelül egynegyede a burgonyaszeleteknek, egynegyede a cheddarsajtnak, néhány szalonnadarabnak, sónak és borsnak, és körülbelül egynegyede a leveskeveréknek.
Ismételje meg a rétegeket leveskeverékkel véget vetve, majd fedje le és főzze alacsony hőmérsékleten 7–9 órán át.
Recept variációk
- Cserélje ki a csirkeleves tejszínét gomba-, zeller-, burgonya- vagy hagymakrémre. Adjon hozzá finoman apróra vágott hagymát vagy zöldhagymát minden réteghez. Adjon apróra vágott piros és zöld paprikát a rétegekhez.Keverjen hozzá kb. 1 evőkanál friss apróra vágott petrezselymet a A leveskeveréket dörzsölje meg a vágott fokhagyma oldalával és aljával egy vágott fokhagymás szegfűszeggel. Amikor a fésült burgonya elkészült, helyezze őket vajas sütőedénybe, és töltse fel további sajttal. Süssük 400 F-on kb. 10-15 percig, hogy a teteje megbarnuljon. Vagy kombináljon 1 csésze lágy kenyér morzsát 2 evőkanál vajjal. Megszórjuk a burgonya tetejére, és süssük 400 F-os sütőben, amíg enyhén megbarnul.
Lehet, hogy tetszik ez a crock pot burgonya és sonka rakás, vagy ez a könnyű hash barna burgonya rakott. Ezeket a crockpot fésült burgonyát házi sajtmártással készítik, kiváló alternatíva, ha nem érdekel a sűrített levesek.
Recept címkék:
- cheddar sajt
- lassú tűzhely fésült burgonya
- köret
- Amerikai