Anita egy New York-i élelmiszeríró, fotós és receptfejlesztő. Ő a Hungry Couple blog mögött meghúzódó hangjelző, és gyakran közreműködik az élelmiszer-kiadványokban.
Főbb- Több mint 1000 édes, sós és koktélreceptet készített.A munkája megjelenik a nemzeti folyóiratokban és a nagy élelmiszer-márkák webhelyein
Tapasztalat
Anita professzionális receptfejlesztő és fotós, aki az elmúlt 10 évben az ügyfelekkel egész országban dolgozott. Blogján kívül Anita receptjei megjelentek számos ismert élelmiszermárka webhelyén és olyan folyóiratokban, mint a Cosmopolitan, a Redbook és még sok más. Ezenkívül recepteket dolgoz ki és fényképez több konyhai készülékgyártó számára.
A közel-keleti konyha iránti szeretet gyermekkorában nyúlik vissza, és szereti viccelődni, hogy vérzik tahini szósszal és mindent meghint a za'atarra. Az alapokat megtanulta anyjától, egy lelkes főttől, aki több évet töltött a Közel-Keleten és elsajátította a konyhát, valamint apjától, egy amatőr fotóstól. Innentől évekig nagy reklámügynökségekben dolgozott, kiteljesítette képességeit és kreativitását felhasználta az írásban, stílusban és fotózásban.
Oktatás
Anita az angol és az üzleti életben egyaránt karriert hozott a főzés iránti szenvedélye alapján.
Díjak és kiadványokA több kiadványon kívül Anita számos szakácskönyvet is írt a konyhai eszközök gyártóinak.
Szakértelem: Élelmiszerfotózás, Közel-Kelet Élelmiszeripari vállalkozás neve: Hungry Couple NYCA Lucról
A Spruce, a Dotdash márka, egy újfajta otthoni weboldal, amely praktikus, valós tanácsokat és inspirációt kínál a legjobb otthonának megteremtéséhez. A Spruce márkacsalád, beleértve a Spruce, a Spruce Eats, a Spruce Pets és a Spruce Crafts együttesen havonta 30 millió embert ér el.
A Dotdash márkák több mint 20 éve segítik az embereket, hogy válaszokat találjanak, megoldják a problémákat és merítsen ihletet. A comScore, az egyik vezető internetes mérő cég szerint az interneten a 20 legnagyobb tartalomkiadó között vagyunk, és havonta elérjük az Egyesült Államok lakosságának több mint 30% -át. Márkáink együttesen több mint 20 ipari díjat nyertek csak az elmúlt évben, és legutóbb a Dotdash-t a Digiday, az egyik vezető ipari kiadvány az Év Kiadója nevezte el.
