Tova Teitelbaum / Getty Images
- Összesen: 90 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 75 perc
- Hozam: 10 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 282 | Kalória |
| 12g | Zsír |
| 23g | Carbs |
| 19g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 10 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 282 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 12 g | 16% |
| Telített zsír 5g | 26% |
| Koleszterin 94 mg | 31% |
| Nátrium 1069 mg | 46% |
| Összes szénhidrát 23 g | 8% |
| Élelmi rost 3g | 9% |
| Fehérje 19g | |
| Kalcium 259 mg | 20% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Könnyű teljes kiőrlésű vegetáriánus lasagna spenóttal, kemencében sütve, háromféle sajttal. Mi nem szeretni? Ez a tökéletes klasszikus spenót-lasagna recept az egész család számára!
Tedd kissé egészségesebbé a vegetáriánus lasagnát ezzel a recepttel, amely teljes kiőrlésű lasagna tésztát és spenótot igényel. Annak ellenére, hogy teljes kiőrlésű tésztát használ, ez az olasz spenót-lasagna hihetetlenül gazdag és krémes, mivel rengeteg mozzarellát, parmezánt és alacsony zsírtartalmú túrót használ. Természetesen nem kell teljes kiőrlésű lasagna tésztát használni, ha inkább a szokásos fajtát választja.
Ez a spenót-lasagna recept a Wheat Foods Council jóvoltából történik.
Hozzávalók
- 1 8 uncia csomag teljes kiőrlésű lasagne tészta, kissé főzve (al dente)
- 1 9-uncia csomag fagyasztott nyers spenót (jól megolvasztva és leeresztve)
- 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
- 3 tojás
- 3 csésze alacsony zsírtartalmú túró
- 3 csésze előre elkészített vagy üzletben vásárolt tésztaszósz
- 3 csésze reszelt alacsony nedvességtartalmú része sovány mozzarella sajttal
Lépések
Melegítse elő a sütőt 325 F hőmérsékletre.
Közepes keverő tálban verte a tojásokat, majd adja hozzá a túrót és a parmezán sajtot. Permetezzen be egy 13 x 9 hüvelykes üvegtálcát tapadásmentes főző spray-vel vagy házi olívaolaj-spray-vel.
Helyezze egy réteg enyhén főtt lasagna tésztát a sütőedény aljára. Adjuk hozzá a spenót kb. Felét, enyhén és egyenletesen nyomja le a tésztát. Tetejére egy másik réteg lasagna tésztát. Ez a réteg tészta töltsük fel a túrós keverékkel. Adjuk hozzá a fennmaradó spenótot, majd az utolsó lasagna tésztát, egyenletesen fektetve a spenót tetejére.
Miután minden réteget elkészített, egyenletesen ossza el a tésztamártást a tetején, és meghintje az egészet mozzarella sajttal. Enyhén nyomja le.
A sütőedényt fedje le fóliával, főzőpermetre permetezett fóliával, és tartsa a fóliát a lasagna közepén. Az oldalakat szorosan rögzítse a sütőedény felett.
Süssük körülbelül 1 órán át 15 percig az előmelegített sütőben. A felső rész enyhén barnulásához a sütés végén néhány percre távolítsa el a fóliát.
Tálalás előtt hagyja 10–15 percig pihenni.
Recept címkék:
- mozzarella
- főétel
- olasz
- családi vacsora
