Diana Rattray
- Összesen: 30 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 12 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 389 | Kalória |
| 22g | Zsír |
| 45g | Carbs |
| 5g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 12 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 389 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 22g | 28% |
| Telített zsír 13g | 65% |
| Koleszterin 61 mg | 20% |
| Nátrium 222 mg | 10% |
| Összes szénhidrát 45 g | 16% |
| Élelmi rost 2g | 7% |
| 5g fehérje | |
| Kalcium 137 mg | 11% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Mivel jobban megtartják alakját, a friss áfonya a legjobb választás a desszert pizza feltöltésére. Ebben a desszert "pizza" receptben a sült keksz-szerű kéreg teteje édesített krémsajt töltelékkel és a sűrített mázas áfonya tetején van. Milyen nagyszerű lehetőség a friss bogyós gyümölcsök élvezésére!
Ezenkívül ezt a pizzát szeletelt friss eperrel a friss áfonya mellett díszítheti egy mesés július 4-i desszert számára.
Hozzávalók
- 1 1/2 csésze általános célú liszt
- 1/3 csésze cukrászcukor
- 3/4 csésze vaj (olvasztott)
- 1 csomag / 8 uncia krémsajt lágyítva
- 1 doboz / 14 uncia édesített sűrített tej
- 1/3 csésze citromlé (friss)
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 csésze cukor
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
- 1/2 csésze víz
- 4 csésze fekete áfonya (friss)
- Díszítés: felvert öntettel vagy friss tejszínhabbal
Lépések
Melegítsük a sütőt 350 ° F-ra.
Keverje össze a lisztet és a cukrász cukort a keverő tálba. Adjon hozzá olvadt vajat és keverje össze, hogy jól keverje össze. Kóstolja meg a tésztát egy 12 vagy 14 hüvelykes pizza serpenyőbe. Süssük a kéreg 10 percig, vagy amíg enyhén megbarnul.
Elektromos keverővel ellátott közepes tálban verje be a krémsajt édesített sűrített tejjel, citromlével és vaníliaval. Ossza fel a lehűtött pizzakéregre.
Egy nagy serpenyőben egyesítse a cukrot és a kukoricakeményítőt; keverje meg a vizet. Folyamatosan keverve főzzük közepes lángon, amíg megvastagodik. Adjunk hozzá áfonya és teljesen lehűtsük.
A hűtött áfonya keveréket terjessze a krémsajtrétegre. Hűtsük le alaposan.
Vágjuk ék alakú részeket a tálaláshoz. Minden ék tetejére tegyen nagy tejszínhab vagy tejszínhab, és szükség esetén friss áfonya vagy eper szeletek.
Recept címkék:
- áfonya
- desszert
- Amerikai
- születésnapok
