Luc / Diana Rattray
- Összesen: 35 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 1 tucat (12 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 83 | Kalória |
| 4g | Zsír |
| 8g | Carbs |
| 3g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 tucat (12 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 83 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 4g | 6% |
| Telített zsír 2g | 10% |
| Koleszterin 58 mg | 19% |
| Nátrium 113 mg | 5% |
| Összes szénhidrát 8 g | 3% |
| Élelmi rost 1g | 2% |
| 3g fehérje | |
| Kalcium 55 mg | 4% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezeket a mini burger zsemleket a kenyérsütőben készítik el a tészta cikluson. Görgesse ki a tésztát, és vágja le őket egy 1 / 2–2 hüvelykes vágógéppel mini mérethez, és 3–3 1/2 hüvelykes vágóval a csúszkákhoz.
Ezek a zsemlék kiválóan alkalmasak kis vagy harapós méretű sertéshús, pulykaburger vagy más szendvics töltelékhez.
Töltse meg ezeket a zsemlét húsgombóc csúszkákkal, mozzarella hamburgerekkel, húzott sertéshússal vagy húzott csirkével.
Hozzávalók
- 1 csésze tej
- 2 evőkanál vaj (olvasztott)
- 1 nagy tojás
- 3 1/4 csésze általános célú liszt
- 3 evőkanál cukor
- 1 teáskanál só
- 2 1/2 teáskanál aktív száraz élesztő
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Egy tálban vagy egy nagy csészében keverje össze a tejet, az olvasztott vajat és a tojást. Helyezze a tejkeveréket, lisztet, cukrot, 1 teáskanál sót és élesztőt a kenyérsütőbe a kenyérsütő gyártója által javasolt sorrendben. Futtassuk a tésztát.
Távolítsa el a kész tésztát egy enyhén lisztelt felületre. Húzza a tésztát felét körülbelül 1/4 hüvelyk és 1/3 hüvelyk vastagságig. Vágja ki a méretétől függően 1 / 2–3 hüvelykes vágóval. Ismételje meg a maradék tésztával.
Helyezze el egy enyhén zsírozott sütőlapon kb. 2-3 hüvelyk távolságban. Fedjük le egy törülközővel és hagyjuk emelkedni, amíg a mérete megduplázódik, kb. 30 perc alatt.
Melegítse elő a sütőt 350 F / 180 C / Gáz hőmérsékletre 4.
Süssük 15-18 percig, vagy amíg szépen megbarnul. Hajtsuk le a tetejét egy kevés vajjal, miközben forróak. Hagyja lehűlni egy állványon.
Osszuk fel a lehűtött zsemlét, és használjuk csúszkákhoz, vagy töltsük meg kívánt módon. Élvezd!
Recept címkék:
- Kenyérsütő
- kenyér gép tekercs
- előétel
- Amerikai
