Gary Moss fotózás / Getty képek
- Összesen: 40 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: körülbelül 1/2 csésze (4 adag)
A Bulgogi egy hagyományos koreai grillezett steak. Ezt a fantasztikus mártást az oldalán szolgálják fel mártással. A hőt beállíthatja a használni kívánt chili mennyiségével.
Hozzávalók
- 1/4 csésze salátaolaj
- 2 gerezd fokhagyma (darált)
- 1 evőkanál szezámmag (pirított)
- 1 evőkanál zöldhagyma (darált)
- 1/2 teáskanál chili olajban (igazítsa az ízlése szerint)
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
Lépések
Kombinálja az összes összetevőt, és használat előtt hagyja állni 30 percig. Az elegyet légmentesen záró tartályban, hűtőszekrényben tárolja az elkészítés után legfeljebb 1 hétig.
Ezt a mártásos mártást a Bulgogi vagy a koreai Szezám Marhahús oldalán szolgálják fel.
Recept címkék:
- szósz
- koreai
- cookout
- szósz
