Brian Leatart / Getty Images
Ez a különböző őrölt hús- és baromfitermékek zsírtartalmának durva megoszlása, és a számok márkánként változhatnak. Ellenőrizze a címkéket, hogy tartalmaz-e táplálkozási információkat.
|
Darált hús típusa 4-uncia adagok |
% Sovány | % Zsír | Kalória | Összes zsír
(g) |
Telített zsír
(g) |
koleszterin
(milligramm) |
| pulyka | 93 | 7 | 160 | 8 | 2.5 | 80 |
| Csirke | 95 | 5 | 150 | 6 | 2 | 80 |
| Marhahús (90%) | 90 | 10 | 200 | 11 | 4.5 | 75 |
| Marhahús (85%) | 85 | 15 | 280 | 16.9 | 7 | 85 |
| Marhahús (80%) | 80 | 20 | 287 | 23 | 9 | 80 |
| Marhahús (73%) | 73 | 27 | 248 | 17 | 6.5 | 86 |
| Sertéshús | 90 | 10 | 215 | 11.3 | 4.5 | 79 |
Az őrölt marhahúst, sertéshúst, borjúhúsot vagy bárányt legalább 160 F / 71, 1 C hőmérsékletre kell főzni.
Az őrölt baromfit legalább 165 F / 73, 9 C hőmérsékletre kell főzni.
