Luc / Elizabeth LaBau
- Összesen: 2 óra 12 perc
- Prep: 2 óra
- Cook: 12 perc
- Hozam: 24 cukorka (24 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 164 | Kalória |
| 11g | Zsír |
| 13g | Carbs |
| 4g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 24 cukorka (24 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 164 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 11g | 14% |
| Telített zsír 4g | 22% |
| Koleszterin 1 mg | 0% |
| Nátrium 77 mg | 3% |
| Összes szénhidrát 13 g | 5% |
| Élelmi rost 2g | 8% |
| Fehérje 4g | |
| Kalcium 16 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A csokoládé mogyoróvaj csésze klasszikus cukorka és jó okból! A sós, dióféle mogyoróvaj és a gazdag, sima csokoládé tökéletesen illeszkedik egymáshoz. Megtanulhatja, hogyan készíthet otthon mogyoróvajat, és bármikor élvezheti ezt a szeretett ételeket!
Hozzávalók
- 12 uncia csokoládé (apróra vágva, vagy csokoládés cukorka bevonat)
- 1 csésze földimogyoró (sima)
- 1/2 csésze cukor (porított, szitált)
- 1/4 teáskanál só
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Először készítse elő a csokoládés csészéket. Vagy enyhítse a csokoládét, vagy használjon csokoládé-ízesített cukorka bevonatot. Miközben egyszerűen megolvaszthatja a szokásos csokoládét, és ezt használhatja, nem ajánlom, mert a csontozat nélküli csokoládé meleg hőmérsékleten puhává válik, és lehűléskor gyakran fehér vagy szürke csíkokat képez. Először kezdje a csokoládé edzésével, kövesse ezeket az utasításokat, vagy megolvassza az édességet.
Töltse meg a csészét egy kis kanállal megolvasztott csokoládéval, majd az ecset segítségével festse fel a csokoládét a csésze oldalára a tetejére. Próbáljon meg egyenletes réteget létrehozni, és ellenőrizze, hogy a poharak befejezték-e őket, és győződjön meg arról, hogy nincsenek-e gyenge, csíkos területek. Miután az összes csészét csokoládéval bevonta, tegye félre a megmaradt csokoládét későbbi használatra, és hagyja, hogy a csészék szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben üljenek, amíg meg nem megszilárdulnak.
Amíg a csészék beállnak, készítse elő a tölteléket. Egyesítsük a mogyoróvajat, a porcukorot és a sót egy tálba, és keverjük össze, amíg jól meg nem keverik.
Amikor a csészék fel vannak állítva és a töltés megtörtént, használjon teáskanállal vagy kis cukorkakanállal a töltelékgolyókat a csokoládés csészékbe. Óvatosan engedje le őket, hogy ne tegyék fel a pohár tetejét. Töltse fel őket, amíg majdnem megtelnek, de hagyjon teret a tetején, hogy befedje csokoládéval.
Ha a csokoládé megszilárdult, melegítse újra, amíg ismét folyékony lesz. Kanállal kanállal a csokoládét a csésze fölé, és széleken szétterítve, hagyva, hogy a tetején átfolyjon, és lezárva a mogyoróvajat a csészében. Óvatosan érintse meg a poharat a pulthoz, hogy simítsa a tetejét.
Hűtse le a mogyoróvajat, hogy beállítsa a csokoládét, kb. 20 percig.
Miután a csokoládé beállt, a mogyoróvaj csésze készen áll az élvezésre!
Tipp
Tárolja légmentesen lezárt tartályban, hűtőszekrényben vagy hűvös szobahőmérsékleten, legfeljebb két hétig.
Recept címkék:
- Cukorka
- csokoládé mogyoróvaj cukorka
- mogyoróvaj töltelék
- sütik és édességek
