Diana Rattray
- Összesen: 35 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 4 rák sütemény (4 adag)
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
392 | Kalória |
21g | Zsír |
33g | Carbs |
20g | Fehérje |
Táplálkozási tények | |
---|---|
Adagok: 4 rák sütemény (4 adag) | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 392 |
% Napi érték* | |
Összes zsír 21g | 26% |
Telített zsír 9g | 45% |
Koleszterin 128 mg | 43% |
Nátrium 648 mg | 28% |
Összes szénhidrát 33 g | 12% |
Élelmi rost 2g | 8% |
Fehérje 20g | |
Kalcium 164 mg | 13% |
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Készítse el ezeket a klasszikus rák süteményeket, amelyek minden bizonnyal lenyűgözni fogják. Tálaljuk ezeket az ízletes rák süteményeket átalakítóval, tartármártással vagy a rák sütemények finom mártásának receptjével.
Hozzávalók
- 8 uncia darab rákhús
- 1/4 csésze finomra vágott zeller
- 1/4 csésze finomra vágott hagymát
- 1/2 kis szegfűszeg fokhagyma, apróra vágva, vagy kötőjel fokhagyma por
- 1 evőkanál finoman apróra vágott paprika
- 1 tojás
- 2 evőkanál majonéz
- 1 teáskanál Worcestershire szósz
- 1 csésze lágy kenyér morzsákat
- 1 1/2 teáskanál kreol fűszerezés
- 4 evőkanál vaj
Lépések
Öblítse le és vegye át a rák húst, a héj vagy porc darabokat dobja ki. Próbáljon a lehető legnagyobb méretű darabokat hagyni.
Melegítsen 2 evőkanál vaj nagy serpenyőben alacsony lángon; lassan pirítsa meg a finomra vágott hagymát, zellert, pirospaprikát és fokhagymát, amíg meg nem érkezik.
Kihúzza a tojást egy tálba; adj hozzá majonézt, Worcestershire szószot és kreolos fűszereket.
Keverjük össze pirított zöldségekkel és lágy kenyér morzsával, jól keverve.
Adja hozzá a rák húsát és formázza a laza pogácsákat; Helyezze egy viaszos papírral bélelt tányérra.
Hűtőszekrényben kb. 1 órán keresztül, vagy amíg szilárd.
Melegítsük meg a maradék 4 evőkanál vajat nagy serpenyőben közepes-alacsony hőn.
Finoman helyezzen rák süteményeket serpenyőbe és főzzen kb. 5 percig. Forgassa és főzze 4–5 percig tovább, amíg a főzés meg nem tört.
Tálaljuk remoulade szósszal vagy tartármártással.
Akár ez is tetszhet
Család kedvenc rák süteményei
Rák Newburg
Crab Quiche
Recept címkék:
- Bors
- előétel
- Amerikai
- családi vacsora