A luc
- Összesen: 40 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 20 perc
- Hozam: 12 csúszka
Élvezze a Big Mac kényeztetését és a házi készítésű étkezés kényelmét ezekkel a szórakoztató, mint Fry Guys csúszkákkal. Csakúgy, mint a McDonald kedvence, ezek a leválasztható hamburgerek az összes marhahús pogácsa két rétegét tartalmazzák, speciális mártással, salátával, sajttal, savanyúsággal, hagymával - mindezt egy szezámmag zsemlén. Ezek a két falatos hamburgerek kiválóan alkalmasak partikra, vagy ropogós sült krumplival együtt szolgálják fel őket egy klasszikus, egész amerikai étkezéshez.
Kattintson a Play gombra, hogy megtekintse ezt a receptot
Hozzávalók
- A húsnak
- 2 lbs. darált marhahús
- 1/2 csésze zsemlemorzsa
- 1/8 teáskanál. só
- 1/8 teáskanál. bors
- 1/2 teáskanál. fokhagyma por
- A mártással
- 3/4 csésze mayo
- 3 evőkanál. sárga mustár
- 1 evőkanál. élvezettel
- 1 teáskanál fehér ecet
- 1/4 teáskanál. paprika
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál hagymapor
- 1/4 teáskanál. só
- Az összeszereléshez
- 12 csúszó tekercs
- 1 közepes hagyma, apróra vágva
- Aprított jégsaláta
- 9 szelet amerikai sajt
- 12 kapor savanyú szelet
Lépések
Melegítse elő a sütőt 425 F-ig.
Egy nagy tálban egyesítse a marhahúst, a zsemlemorzsát, a sót, a borsot és a fokhagymát. Ossza fel két részre, és tegye az elegyet két sütőlapra. Finoman nyomja be a keveréket, hogy egyenletes rétegeket képezzen. Süssük 13-15 percig. Mindegyik marhahús réteget töltsön fel sajt szeletekkel, és süsse újra röviden, amíg a sajt teljesen megolvad.
Amíg a marhahús főz, készítse el a mártást. Egy közepes méretű tálban keverje össze a májust, a sárga mustárt, az ízlést, a fehér ecetet, a fokhagymaport, a hagymaport, a paprikát és a sót.
Enyhén pirítsa meg a zsemlét, majd keresztre vágva harmadra.
A speciális mártást terítse az alsó zsemle mentén. Tetejére aprított saláta és hagyma. Adjunk hozzá egy réteg burgerpogácsát, és tegyük fel a zsemle középső részével.
Ismételje meg az előző lépést; adjon hozzá savanyúságot, mielőtt befejezi a szezámmag zsemle tetejét.
Szeletelje a harmadikat mind keresztirányban, mind hosszirányban, és tálalja.
Recept címkék:
- Burger
- előétel
- Amerikai
- vissza az iskolába
