Martin Poole / Digitális látás / Getty Images
- Összesen: 35 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 25 perc
- Hozam: 4-6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 335 | Kalória |
| 9g | Zsír |
| 54g | Carbs |
| 9g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 335 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 9g | 12% |
| Telített zsír 5g | 26% |
| Koleszterin 24 mg | 8% |
| Nátrium 438 mg | 19% |
| Összes szénhidrát 54 g | 19% |
| Élelmi rost 3g | 12% |
| Fehérje 9g | |
| Kalcium 127 mg | 10% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A krémes rizslaf borsóval egy egyszerű és gyors köret recept, amely kombinálja a borsót, a tejfölt és a hagymát a gyengéd rizzsel. Ezt könnyű elkészíteni, és kellemes hangulatot ad minden egyszerű főételhez, például grillezett steakhez vagy sült csirkéhöz.
Használhatja a barna rizst a fehér rizs helyett, ha szeretné, de a főzési idő hosszabb lesz. Általában körülbelül 35 percig tart, amíg a barna rizs gyengéd lesz. Az íz megváltoztatásához csirkelevest is használhat a zöldségleves helyett. Más gyógynövények is finomak lennének ebben a receptben; próbáljon majoránna vagy bazsalikom.
A receptet főételnek is teheti, ha főtt csirkét, sonkát vagy garnélarát ad hozzá az ételhez. Adja hozzá a húst a borsóval együtt, így szép és meleg lesz.
Hozzávalók
- 2 evőkanál vaj
- 1 hagyma (apróra vágva)
- 2 gerezd fokhagyma (darált)
- 1-1 / 2 csésze fehér rizs
- 3 csésze zöldségleves
- 1/4 teáskanál só
- 1/8 teáskanál bors
- 1/2 teáskanál kakukkfű (szárított)
- 1 csésze fagyasztott borsó
- 1/2 csésze tejföl
- 1/4 csésze parmezán sajt (reszelt)
Lépések
Nehéz serpenyőben megolvassza a vajat közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát; főzzük és keverjük, amíg gyengéd, kb. 6 percig. Adjuk hozzá a rizst, és keverjük 2-3 percig, hogy vajjal beborítsuk.
Adjunk hozzá húslevest, sót, borsot és kakukkfűt a rizskeverékhez, és forraljuk fel. Csökkentse a hőt, fedjük le és főzzük 18 percig, amíg a rizs majdnem meggyengül.
Keverje hozzá a borsót; fedjük le és főzzük 3–5 percig, amíg a borsó meleg és a rizs gyengéd. Keverje hozzá a tejfölt és a sajtot; takarja le az edényt és vegye le a tűzről. Hagyja a rizsfélék öt percig állni, majd óvatosan keverje meg és tálalja.
Recept címkék:
- Rizs
- köret
- Amerikai
- vissza az iskolába
