Zöld Apple Stúdió / Getty Képek
- Összesen: 12 perc
- Prep: 10 perc
- Főzni: 2 perc
- Hozam: 2 csésze (9 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 308 | Kalória |
| 23g | Zsír |
| 21g | Carbs |
| 6g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 2 csésze (9 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 308 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 23g | 29% |
| Telített zsír 11g | 53% |
| Koleszterin 2 mg | 1% |
| Nátrium 74 mg | 3% |
| Összes szénhidrát 21 g | 8% |
| Élelmi rost 5g | 18% |
| Fehérje 6g | |
| Kalcium 35 mg | 3% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a szuper egyszerű, két összetevőből készült cukormáz mesés a bár süteményeken, süteményeken, erős cupcakeken és bundt süteményeken. Csodálatos töltelék lenne a rétegelt sütemények számára, de ne próbálja meg megfagyasztani egy rétegű sütemény tetejét vagy külső részét ezzel a fagyosan; túl vastag és gyorsan feláll, ami azt jelenti, hogy kb. 10 perc után nehéz elterjedni.
Használja ezt a fagyosan a speciális Kay-rúdön, mint a csokoládé-mogyoróvaj-rúdák ganache-töltelékét, valamint a keverékből sütött egyszerű brownie tetején. Ha mindig van kéznél csokoládé chips és mogyoróvaj, akkor kb. 3 perc alatt készen áll a fagyra.
Készítheti ezt a recept tejcsokoládé chipstel, ha szeretné. Édesebb lesz, de a mogyoróvaj enyhíti ezt az édességet, és csodálatos textúrát ad a cukormázhoz. Mindig lágy és krémes, de szépen vág, és nedvesen tartja a rúdokat, süteményeket és süteményeket.
Hozzávalók
- 1 (12 uncia) csomag félig édes csokoládé chips
- 1/2 csésze földimogyoróvaj (krémes)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Egy közepes mikrohullámú sütőben tálalja össze a csokoládé chipset és a mogyoróvajat.
Mikrohullámú közepes teljesítményű 2 percig.
Vegye ki a tálat a mikrohullámú sütőből, és keverje addig, amíg a csokoládé chips megolvad és a keverék sima és krémes.
Előfordulhat, hogy további 30-50 másodpercig mikrohullámú közepes teljesítményű mikrohullámú sütőt kell használnia, hogy az összes forgács teljesen megolvadjon.
Azonnal használja a süteményeket, a süteményeket, a cupcake-kat és a bundt süteményeket.
Recept címkék:
- Torta
- mogyoróvaj csokoládé cukormáz
- desszert
- Amerikai
