LauriPatterson / Getty Images
- Összesen: 3 óra 15 perc
- Prep: 15 perc
- Főzni: 3 óra
- Hozam: 8 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 237 | Kalória |
| 10g | Zsír |
| 28g | Carbs |
| 7g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 8 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 237 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 10g | 13% |
| Telített zsír 2g | 11% |
| Koleszterin 4 mg | 1% |
| Nátrium 475 mg | 21% |
| Összes szénhidrát 28 g | 10% |
| Élelmi rost 2g | 7% |
| Fehérje 7g | |
| Kalcium 84 mg | 6% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A rizottó annyira egyszerű, ha a Crockpotban készítik, és a sült spárga növeli ezt a receptet. Bár a fehérbor főz ebből a Crockpot rizottóból, ha inkább nem borral főz, inkább csirkelevest használjon.
Hozzávalók
- 5 evőkanál. olívaolaj (osztva)
- 1/3 csésze darált mogyoróhagyma vagy hagyma
- Kóser só és frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint
- 1-1 / 4 csésze arborio rizs
- 3-3 / 4 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkeleves vagy zöldségleves
- 1/4 csésze fehér bor
- 1 font spárga
- 1/2 csésze frissen reszelt parmezán sajt
Lépések
Melegítsünk 3 evőkanálnyi olívaolajat és mogyoróhagymát közepes serpenyőben, főzve addig, amíg a mogyoróhagyma meglágyul. Ízesítsük sóval és borssal. Keverje hozzá a rizst.
Permetezzen be a Crockpot kőedényeket főző spray-vel vagy kefével olajjal. Helyezze a rizskeveréket a Crockpotba, és adjon hozzá a csirkelevest és a bort. Fedjük le és főzzük magasan 2–2 / 2 órán keresztül (ellenőrizze 1 óra elteltével, 45 perccel), amíg a folyadék nagyrészt felszívódik.
Melegítse elő a sütőt 425 F hőmérsékletre. Mossa le és vágja le a spárga lándzsát. Dobd el a spárgát maradék 2 evőkanállal. olivaolaj. Ízesítsük sóval és borssal. Sült 15-20 percig, amíg meg nem érkezik. Transzfer vágódeszkára. Vágja a spárga harapás méretű darabokra. Adjuk hozzá a risottóhoz. Adjunk hozzá parmezán sajtot a rizottóba. Kóstolja meg a rizottót, és szükség szerint sózzon és borssal.
Recept címkék:
- spárga
- vacsora
- olasz
- húsvéti
