Crockpot marhahús pörkölt zöldség recepttel

Luca Trovato / Fotokönyv / Getty Images

• Összesen: 10 óra 10 perc
• Prep: 10 perc
• Főzni: 10 óra
• Hozam: 1 edény (4–6 adag)

22 értékelés Hozzászólás

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
359	Kalória
12g	Zsír
31g	Carbs
33g	Fehérje

Lásd a Teljes táplálkozási iránymutatások elrejtését

Táplálkozási tények
Adagok: 1 edény (4 - 6 adag)
Mennyiség adagonként
Kalória	359
% Napi érték*
Összes zsír 12 g	15%
Telített zsír 4g	22%
Koleszterin 91 mg	30%
Nátrium 413 mg	18%
Összes szénhidrát 31 g	11%
Élelmi rost 5g	17%
Fehérje 33g
Kalcium 82 mg	6%
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz.

(A táplálkozási információkat egy összetevők adatbázisával számítják ki, és becsültnek kell tekinteni.)

Ezt a zöldséges marhapörkölt a crockpotban főzik, hagymás leveskeverékkel, sárgarépával és burgonyával, ételízesítőkkel és egyéb összetevőkkel.

A Worcestershire szósz és a barna cukor a pörkölt aromájához hozzájárul, a hagymaleveskeverékhez és a fűszeres sókeverékhez.

Hozzávalók

• 1 - 1 1/2 lbs. pörkölt marhahús
• 4–5 közepes burgonya (hámozva és 1/2 hüvelykes darabokra vágva)
• 4 sárgarépa (hámozott és szeletelt)
• 1 boríték száraz hagymaleves keverék
• 1 (6 uncia) paradicsompaszta
• 1/2 csésze víz
• 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete borsot
• 1/2 teáskanál fűszeres só
• 1/4 teáskanál száraz mustár
• 1 evőkanál Worcestershire szósz
• 1 vagy 2 csík szalonna (főzve és morzsolva, vagy 1 evőkanál valódi szalonna bit)
• 3 evőkanál barna cukor
• 3 csésze víz

Lépések

Helyezze a marhahúst egy 3 1/2-es arányban az 5 liter lassú tűzhelybe vagy a crockpotba. Adjuk hozzá vágott burgonyát és sárgarépát.

Helyezzen egy serpenyőbe az összes fennmaradó összetevőt, a borsó kivételével, és melegítse közepes lángon forralva, amíg fel nem forr. Távolítsa el a tűzről, és öntsük át a húst és a zöldségeket.

Fedjük le és főzzük alacsonyan kb. 9–12 órán keresztül (vagy magasan 6–6 órán keresztül). Adjon hozzá még vizet, ha szükséges.

Add hozzá a borsót kb. 20-30 perccel a pörkölés elkészítése előtt.

Akár ez is tetszhet

Otthoni stílusú zöldséghús-pörkölt recept

Marha- és sörpörkölt gyógynövényekkel

Crock pot marhahús és Pinto babpörkölt

Régimódi marhapörkölt

Marha- és vörösboros pörkölt

Recept címkék:

• bab
• főétel
• Amerikai
• esik

Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!