örömteli / Flickr / CC BY 2.0
- Összesen: 18 perc
- Prep: 15 perc
- Főzni: 3 perc
- Hozam: 10–12 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 182 | Kalória |
| 7g | Zsír |
| 26g | Carbs |
| 5g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 10–12 adagok | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 182 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 7g | 9% |
| Telített zsír 2g | 9% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| 403 mg nátrium | 18% |
| Összes szénhidrát 26 g | 9% |
| Élelmi rost 5g | 19% |
| 5g fehérje | |
| Kalcium 96 mg | 7% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a kiváló köret saláta csodálatosan ropogós zöldségekkel teli. A ramen leveskeverék tökéletes ízesítőszer, és nem kell semmit sem mérnie!
A pirított szezámmag és a dió csodálatos aromát és textúrát ad erre a ropogós salátára. És az egyik Ramen tésztacsomagolásból származó aromacsomag csodálatosabb ízet ad hozzá. Ehhez az egyszerű recepthez hozzáadhatja vagy kivonhatja a zöldségeket. Használjon szeletelt nyári tököt vagy cukkinit, vagy adjon hozzá néhány fagyasztott borsót vagy szeletelt gombát.
Ezt a salátát nyáron grillezett steak, csirke vagy lazac kíséretében, télen pedig húsgombóc vagy sült csirke kíséretében szolgálják fel.
Hozzávalók
- 1/4 csésze szezámmag
- 1/3 csésze mandula (szeletelt)
- 1 fej vörös vagy zöld káposzta (aprítva)
- 1 piros paprika (szeletelt)
- 1 narancs paprika (szeletelt)
- 1 csésze hóborsó
- 6 zöld hagyma (vékonyra szeletelve)
- 2 (3 uncia) csomag Ramen tészta
- 1/2 csésze olaj
- 1/4 csésze almaecet
- 2 evőkanál cukor
- 1/4 teáskanál bors
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Helyezze a szezámmagokat és az mandulakat egy mikrohullámú sütőre és a mikrohullámú sütőre magas hőmérsékleten, amíg enyhén meg nem pirítják, és kb. 2-3 perc alatt megkóstolhatja a pirítást, főzés közben gyakran keverve. Félretesz, mellőz.
Egy nagy tálban egyesítse a káposztát, a paprikát, a hóborsót és a zöld hagymát.
Zúzza össze kissé a ramen tésztát, és tegye félre.
Egy közepes tálban egyesítse az olajat, a vizet, az ecetet, a cukrot és az 1 ízesítőcsomagot a Ramen tésztacsomagokból.
Dobja el a fennmaradó fűszercsomagot.
Vegyük meg az öntettel drótsorral, amíg az össze nem derül.
Közvetlenül tálalás előtt dobja el a zúzott tésztát, pirított mandulat és a szezámmagot a káposzta keverékével.
Öntsük a öntettel a salátát, és jól dobjuk el.
Tálaljuk és élvezzük!
Recept címkék:
- Bors
- saláta
- minket regionális
- esik
