esemelwe / Getty Images
- Összesen: 20 perc
- Prep: 15 perc
- Főzni: 5 perc
- Hozam: 30–40 marshmallow (20 adag)
Mi jobb mint egy bolyhos, édes pillecukor? Csokoládéval bevonva pillecukor! Ez egy élvezet, amely különlegesnek tűnik, de csak néhány percet vesz igénybe.
A könnyű, vanília ízű mályvacukrot tökéletesen párosítja a félédes csokoládé. Sötét vagy keserédes csokoládét is lehet használni, és a végén található fehér csokoládé szitálás finomítja. A csokoládéba merítés után a mályvacukrot sprinkkel, színes cukorral, aprított kókuszdióval vagy apró cukorkákkal, például mini M & Ms-vel vagy zúzott borsmenta boríthatjuk. Ha pártot rendez, merítés előtt tegye a fogásokat fogpiszkálóra vagy nyársra. Ez megkönnyíti a csokoládéval történő bevonatot, valamint könnyebb kiszolgálni és enni. Ideálisak zuhanyzóhoz vagy halloween partikhoz.
Egy szórakoztató családi tevékenység érdekében ragassza be a mályvacukrot nyársal, és állítson fel egy díszítő állomást olvasztott csokoládéval, valamint cukorka- és hintitálokkal. Hagyja, hogy a gyerekek belemártsák a mályvacukrot, és öntsék meg a választott dekorációval.
Használjon megvásárolt marshmallowokat gyors és egyszerű kezelésre (csak ne felejtse el vásárolni a nagyokat), vagy készítsen házi készítésű marshmallow-kat egy speciális desszerthez. A vanília pillecukor nagyszerűen alkalmazható ehhez a recepthez, de hozzáadhat ízét mandula vagy borsmenta kivonattal, vagy akár friss eper pillecukorkat is készíthet.
Hozzávalók
- 1 (12 oz) csomag félédes csokoládé chips
- 1 evőkanál zöldségrövidítés
- 1 zsák nagy pillecukor (vagy 1 font házi pillecukor)
- Válogatott hinti vagy apró cukorka (opcionális)
- 1/2 csésze fehér csokoládé chips (opcionális)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Készítsen egy sütőlemezt alumínium fóliával vagy pergamenpapírral bélelve.
Kombinálja a csokoládé chipset és a rövidítést egy nagyméretű mikrohullámú sütőben és a mikrohullámú sütőben mindaddig, amíg megolvad, percenként keverve.
Dobj bele egy pillecukorot az olvasztott csokoládéba, és merítse el. Villával távolítsa el a csokoládét, majd csapja rá a tál oldalára, hogy eltávolítsa a felesleges csokoládét. Húzza a villa alját a tál ajkához, hogy eltávolítsa a maradék csokoládéfelesleget, és helyezze a mályvacukor az előkészített sütőlapra. Alternatív megoldásként a marshmallowokat fogpiszkálóval vagy kis nyársával is becsavarhatja, és ezeket felhasználhatja a marshmallowok csokoládéba merítéséhez.
Helyezze a mályvacukrot kb. 30 percre a hűtőszekrénybe, hogy a csokoládé felálljon.
Ha szükséges, olvadjon el a fehér csokoládét és szitálja be a mályvacukrot dekoratív megjelenés érdekében. Röviden tegye vissza az édességet a hűtőszekrénybe, hogy tálalás előtt beállítsa a fehér csokoládét.
Variációk
- Használjon keserű csokoládé chipset az intenzívebb csokoládé élményéhez, vagy használjon tejcsokoládét az édesebb változathoz. cukorka, mini M & Ms, morzsolt Heath bár, vagy apróra vágott Andok-menta.
Recept címkék:
- Cukorka
- csokoládéval borított mályvacukrot
- desszert
- Amerikai
