Derrick Riches Promo kép. A BBQ Inc. vonatkozásában
Derrick Riches kültéri főzési szakértő és élelmiszer-szerelmes, szenvedélyes grillezésre és minden húsra.
Vegye fel a kapcsolatot Derrick-rel: @DerrickRiches
Főbb
- Bíró a világbajnokságon működő barbecue versenyekre, a beszámolóra a szabadtéri főzésiparról és a szabadtéri főzés iránt
Tapasztalat
Derrick Riches a The Spruce volt írója, aki 20 éve írt cikkeket és recepteket mindenféle grillről. Derrick felfedezte a barbecue sütőt és már korán kezdte a füst főzését. A nyílt láng történetének szakértője, valamint a tűzoltók és kültéri főzőberendezések lelkes gyűjtője. Számos publikációra írt mindent, az egyedi barbecue-tervezéstől a párttervezésig, valamint tanácsadást nyújtott a grilliparban és kültéri főzési órákat tanított.
Derricket idézték a Wall Street Journal, a Huffington Post és a BBC. A Hearth, Patio és a Barbecue Association szövetségének szóvivőjeként szolgált. Május a Nemzeti Barbecue Hónap. Rendszeresen jelenik meg a grillgel kapcsolatos rádióadásokon, internetes adásokon és podcastokon.
Oktatás
Derrick kulináris iskolában járt, és a Utah Egyetemen szerez diplomát a történelem és a filozófia területén.
Díjak és kiadványok
- "A Rotisserie Grill szakácskönyve: Biztonságos receptek és bolondbiztos technikák" (Harvard Common Press, 2017) "Kebabs: 75 recept a grillezéshez" (Harvard Common Press, 2017)
A Lucról
A Spruce, a Dotdash márka, egy újfajta otthoni weboldal, amely praktikus, valós tanácsokat és inspirációt kínál a legjobb otthonának megteremtéséhez. A Spruce márkacsalád, beleértve a Spruce, a Spruce Eats, a Spruce Pets és a Spruce Crafts együttesen havonta 30 millió embert ér el.
A Dotdash márkák több mint 20 éve segítik az embereket, hogy válaszokat találjanak, megoldják a problémákat és merítsen ihletet. A comScore, az egyik vezető internetes mérő cég szerint az interneten a 20 legnagyobb tartalomkiadó között vagyunk, és havonta elérjük az Egyesült Államok lakosságának több mint 30% -át. Márkáink együttesen több mint 20 ipari díjat nyertek csak az elmúlt évben, és legutóbb a Dotdash-t a Digiday, az egyik vezető ipari kiadvány az Év Kiadója nevezte el.
