Dijon, fokhagyma és citrom pác. © Katie Workman / themom100.com
- Összesen: 10 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 0 perc
- Pácolás: 4 óra
- Hozam: 2/3 csésze (6 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 208 | Kalória |
| 18g | Zsír |
| 11g | Carbs |
| 2g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 2/3 csésze (6 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 208 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 18g | 24% |
| Telített zsír 3g | 13% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 142 mg | 6% |
| Összes szénhidrát 11 g | 4% |
| Élelmi rost 2g | 6% |
| Fehérje 2g | |
| Kalcium 55 mg | 4% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezzel az öt összetevőből álló keverékkel a legalapvetőbb fehérjedarabot olyan ételré változtatja meg, amelyet szívesen szolgálna a családjának, és szinte mindenki számára, aki esetleg megáll.
Tálaljuk tészta salátával, aprított ék salátával vagy görög salátával. Ez egy remek salátaöntet is.
Hozzávalók
- 1/2 csésze olívaolaj (extra szűz)
- 2 mogyoróhagyma (darált)
- 2 fokhagyma szegfűszeg (apróra aprítva)
- 3 citrom (zsigerelt és gyümölcslé)
- 3 evőkanál Dijon mustár
- Kóser só és frissen őrölt bors ízlés szerint
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Helyezze az olívaolajat, a mogyoróhagymát, a citromhéjat és a lét, a mustárt, valamint a sót és a borsot egy fedéllel ellátott üvegedénybe. Keverje össze vagy rázza fel, hogy jól kombinálódjon.
Élvezd!
tippek
- Pácolt csirkét legalább 4 órán keresztül, legfeljebb 12-ig a csontozott darabok esetében, a garnélarákot 30 perctől 1 óráig és a halat 30 percig. Ez a pác legalább 5 napig fennmarad a hűtőszekrényben.
Recept címkék:
- szósz
- mustár pác
- déli
- cookout
