Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images
- Összesen: 20 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 2 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 395 | Kalória |
| 29g | Zsír |
| 9g | Carbs |
| 25g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 2 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 395 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 29g | 37% |
| Telített zsír 15g | 74% |
| Koleszterin 472 mg | 157% |
| Nátrium 465 mg | 20% |
| Összes szénhidrát 9 g | 3% |
| Élelmi rost 1g | 5% |
| Fehérje 25g | |
| Kalcium 382 mg | 29% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Használjon bármilyen tetszőleges zöldséget vagy sajtot ebben a könnyű vacsora omlett receptben, amely kettőt szolgál fel. Az omlett kiváló választás egy könnyű és gyors étkezéshez, főleg hétköznap. A legtöbb ember nem gondol arra, hogy reggelit szolgálnak fel vacsorára, de a reggelireceptek egészségesek és olcsók.
A vacsora omletthez bármilyen hozzávalót hozzáadhat. Próbálja ki a pirított articsóka szívét a gombák helyett, használjon párolt zöldbabot vagy adjon hozzá maradékként főtt zöldségeket. Próbálja ki másfajta sajtot; aprított Cheddar vagy Colby vagy svájci lenne finom.
Tálalja ezt az egyszerű omlett egy pohár fehérborral és néhány ropogós szalonnával vagy finom és füstös kolbásszal. Egy gyümölcssaláta is jó kiegészítő.
Hozzávalók
- 4 tojás
- 1/4 csésze tej
- 1/8 teáskanál só
- Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint)
- 1 evőkanál vaj
- 1/2 csésze durván apróra vágott gombát
- 1/2 csésze apróra vágott paradicsom
- 3 evőkanál darált zöld hagyma
- 1/2 csésze reszelt Havarti sajtot
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Összeöntjük a tojást, a tejet, a sót és a borsot egy közepes tálba, és jól megverjük, hogy keverjük.
Helyezzen egy közepes nem tapadós serpenyőt közepes-magas hőn, és olvassa bele a vajat.
Öntsük a tojáskeveréket a serpenyőbe.
Csökkentse a hőt alacsonyra, és főzze a tojásokat, húzza a tojásokat a serpenyő közepére, miközben gumi spatuppal főznek, és óvatosan emelje fel a főtt adagot, hogy hagyja a főtt tojáskeveréket alatta folyni.
Főzzük, amíg a tojás be nem áll, és az alja halvány aranybarna, de a teteje még mindig fényes.
Megszórjuk a zöldségeket és a sajtot egyenletesen a tojásokra.
Hajtsa félbe az omlett a gumi spatula segítségével, fedje le, és hagyja főzni 1 percig tovább, hogy a sajt megolvadjon.
Vágja fel felére és azonnal tálalja.
Recept címkék:
- Omlett
- reggeli
- minket regionális
- vissza az iskolába
