Úgy döntött, hogy veszi a merülést és elkezdi főzni a kínai ételeket. Nagyszerű! Az indulás elősegítése érdekében az "Easy Chinese Receptek" ezen listáján szereplő receptek betekintést nyújtanak a kínai főzéshez használt ízekbe és ízekbe anélkül, hogy wokot kellene vásárolniuk. A receptek összes összetevőjének könnyen megtalálhatónak kell lennie a legtöbb élelmiszerbolt etnikai vagy nemzetközi részében.
-
Hideg spárga saláta
Rhonda Parkinson
A friss spárgát főzött és kínai fűszerekkel töltötték fel ebben az egyszerű receptben, amely csak hat összetevőt tartalmaz.
-
Sült csirkeszárny
jeffreyw / Flickr / CC
A csirkeszárnyak édes és fűszeres keverékben vannak bevonva és sütve. Az egyetlen szokatlan hozzávaló a hoisin szósz; pótolhatja a barbecue szószt, ha nem áll rendelkezésre.
-
Brokkoli osztrigamártással
Ewan Munro / Flickr / CC
Ezt a receptet annyira könnyű elkészíteni - csak forraljuk fel a mártást, és öntsük rá brokkolira, amelyet rövid ideig forralt vízben főztek. Vagy szokásos brokkoli vagy kínai brokkoli (gai-lan) használható.
-
Marhapörkölt
Westend61 / Getty Images
A marhahúst, a sárgarépát és a paradicsomot szójaszósz és paradicsompaszta ízesíti ebben a kiadós pörkölésben.
-
Borsos steak
stu_spivack / Flickr / CC
Az 1950-es és a 60-as évek retro étele, sült paprika steak kiváló módja annak, hogy megismerjék a kínai főzés során használt ízeket. Ez a recept paprikát, friss gombát és konzervbabát használ.
-
Osztrigaszósz-csirke
Kínai csirke kagyló recepttel. StockFood Getty képek
Az Easy Oyster Sauce Chicken egy kedves és egyszerű recept az olvasótól, amely hétvégi éjszakákra tökéletes. A recept teljes csirkét igényel, de azt találtam, hogy ez is nagyon jól működik, ha a recept felére csökkent, ha 1 1/2 font csirkemell felét és a szósz felét használja fel.
-
Sült csirke méz
motiqua / Flickr / CC
Íme egy remek recept a vasárnapi este vacsorára - egy pörkölt csirkét pácolták a hűtőszekrényben néhány órán keresztül, majd a sütőben sütik. A csirkét sütés közben fenntartott pácmal bevonják. A recept megköveteli a széncukrot, de ehelyett barna cukor is használható. Számos élelmiszerbolt ötfűszer-port tartalmaz a fűszerrészleten. A recept tartalmaz utasításokat annak elmondására, mikor készül a csirke.
-
Alapvető sült rizs
A luc
Íme egy nagyon egyszerű, könnyű recept a sült rizsre, amelyet el lehet készíteni a serpenyőben.
-
Gyors és egyszerű ananászos sült rizs
Elsie Hui / Flickr
Ez egy remek étel a forgalmas hétköznapoknak, főtt garnélarák és konzerv ananász gyűrűk felhasználásával.
-
Mandula úszó
Rhonda Parkinson
Végül egy egyszerű desszert recept zselatinnal és mandulakivonattal, konzerv gyümölcs koktél tetején. Ez a desszert minden évszakban nagyszerű ízű - kérjük, nyugodtan cserélje a szezonális friss gyümölcsöt vagy más konzerv gyümölcsöt a gyümölcskoktélre. Az Almond Float a „Mandula tea” elnevezésű hagyományos kínai recept nyugati változata, amelyet őrölt mandulával és agar-agarral készítenek.
