A luc
- Összesen: 15 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 4 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 110 | Kalória |
| 1g | Zsír |
| 22g | Carbs |
| 6g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 110 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 1g | 1% |
| Telített zsír 0g | 1% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 453 mg | 20% |
| Összes szénhidrát 22 g | 8% |
| Élelmi rost 4g | 14% |
| Fehérje 6g | |
| Kalcium 117 mg | 9% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A paradicsom bazsalikom leves hasonlít a gazpacho leveshez, de kevés extra ízesítéssel a paradicsom természetes édessége ragyog át. Használja a recepthez legfrissebb és legmagasabb minőségű paradicsomot, különben nagyon csalódott lesz.
Ez a hideg paradicsomleves recept alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú (gyakorlatilag zsírtalan), vegetáriánus és vegán, de tápanyagot tartalmaz, rengeteg C-vitaminnal és A-vitaminnal rendelkezik. Szükséges, hogy gluténmentes is legyen. ? Használjon házi készítésű zöldséglevest, vagy csak ellenőrizze, hogy a gluténmentes-e (olvassa el a címkét - néhányuk van, mások nem).
Hozzávalók
- 2 font paradicsom
- 1 csokor friss bazsalikom (apróra vágva)
- 2 csésze zöldségleves
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál balzsamos ecet
- Só ízlés szerint)
- Frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Helyezze az összes összetevőt élelmiszer-feldolgozógépbe vagy turmixgépbe, és addig dolgozza fel, amíg majdnem sima vagy addig nem érkezik a kívánt állag.
A luc
Tegyük egy nagy serpenyőbe és főzzük alacsony lángon 10 percig.
A luc
Ez a gyors és egyszerű paradicsomleves finom hideg vagy meleg. Négy adagot készít paradicsomból és bazsalikom levest.
A luc
Tipp
- Ha valamivel több ízre van szüksége, adjon hozzá egy kis görög joghurtot vagy egy vegán tej nélküli tejföl helyettesítőt, hogy vegán és koleszterinmentes maradjon.
Recept címkék:
- Paradicsom
- köret
- Amerikai
- nyári
