Ezeket az egyszerű kelet-európai süteményrecepteket csak néhány összetevőből készítik, és gyorsan összeállnak, mivel nincs szükségük élesztőre, mint sok más könnyű kávétorta receptre.
-
Cseh cseresznye buborék torta (cseh Tresnova Bublanina)
Matěj Baťha / Wikimedia Commons / Creative Commons 3.0
Ez az univerzális cseh cseresznye buboréktorta, Bublanina néven változik, az évszak és a rendelkezésre álló gyümölcs függvényében. Kicsit olyan, mint egy kávésort, és valószínűleg ezért szolgálják néha reggelire.
-
Magyar meggy torta (Meggyes Lepeny)
Halla Stefánsdóttir / EyeEm / Getty Images
Ez a magyar meggytorta egy egyszerű desszert, amelyet a kelet-európaiak kedves meggyével készítenek. Ezt a tortát néha reggelire fogyasztják, és hasonló a cseh buboréktortahoz.
-
Lengyel almás sütemény (Placek z Jabłka)
= kék kanál = / Getty Images
Az almás sütemény az egyik leggyakrabban kínált desszert Lengyelországban, és annyi recept van, mint a szakácsok. Így szereti a családom az almás tortát. Az almás pite lengyel változata szarlotka néven ismert. De ez a lengyel almás sütemény valóban sütemény.
-
Lengyel szilvatorta (Placek z Śliwkami)
Sheri L Giblin / Getty képek
Ez a lengyel szilvatorta gyors és egyszerű receptje felhasználja a friss gyümölcsök sokaságát (szilva, nektarin, őszibarack, alma), vagy konzerv gyümölcsökből is elkészíthető.
-
A Krystyna lengyel író morzsolótorta (Placek na Maslance z Kruszonka)
milanfoto / Getty Images
Ez a Krystyna lengyel írópehely torta tetszés szerint választott friss gyümölcsökkel (szeretjük a torta meggyet) és édes morzsával. Olyan egyszerű, hogy még egy kezdő szakács is elkészítheti ezt a desszertet. A változatosság szempontjából a Krystyna néha két dobozt mákos tölteléket terít a gyümölcs tetejére, majd a morzsákat önteti.
-
Ananászmorzsa (lengyel Placek z Ananas y Kruszonka)
Barbara Rolek
Ez a lengyel ananászmorzsa az anyai busia kedvence. Soha nem volt ananászja, mielőtt az államokba emigrált, noha Spanyolországban már az 1500-as években ették. Első íze volt ennek a trópusi gyümölcsnek, és szerelmes volt. Imádta a fejjel lefelé levő tortát és ezt az egyszerű, nedves desszertet, amelyet bármilyen étkezés után (akár reggelivel) is felszolgálnak.
-
Könnyű áfonyás sütemények
istetiana / Getty Images
Ez az egyszerű áfonyás sütemény-recept 13x9 hüvelyk méretű serpenyőben készült és ugyanolyan egyszerű, mint a pite, kivéve, ha nem pite! Ez egy nagyon jó sütemény, amelyet egyszerűen elkészíthetünk, és tökéletes a fekete áfonya rengeteg számára.
-
Román kajszibarack és áfonya torta
Nic Scholtysik / EyeEm / Getty Images
Ez a román kajszibarack- és áfonyatorta recept az önmagában növekvő lisztet és tojást használja a kovácsolás összetevőiként, nem pedig az élesztőt, így nagyon egyszerű elkészítése. Itt kajszibarackot és áfonyát használtunk, hogy adjunk neki egy kis extra ütést.