John E. Kelly / Getty Images
- Összesen: 45 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 35 perc
- Hozam: 8 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 359 | Kalória |
| 14g | Zsír |
| 55g | Carbs |
| 7g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 8 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 359 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 14 g | 18% |
| Telített zsír 7g | 34% |
| Koleszterin 136 mg | 45% |
| Nátrium 371 mg | 16% |
| Összes szénhidrát 55 g | 20% |
| Élelmi rost 5g | 17% |
| Fehérje 7g | |
| Kalcium 131 mg | 10% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A Peach Cobbler egy klasszikus desszert, amelyet majdnem olyan könnyű elkészíteni, mint enni. Ez az ízletes gluténmentes desszert csak kb. 10 percet vesz igénybe az elkészítéshez és 35 percig sütni, köszönhetően az egyszerű gluténmentes tésztához és az őszibarack kitöltésének. Ez egy tökéletes last minute desszert, és konzerv őszibarackkal is elkészíthető - nem kell meghámozni és friss gyümölcsöt magba foglalni.
Ha az eső túl forró egy pezsgő, sütőből sütött, gyümölcsrel töltött desszerthez, próbálja ki a hűvös, fagyasztott, frissítő gluténmentes desszertek egyikét. Ha nem gluténmentes, süssön fel egy nagyon egyszerű parancsikonos őszibarack-macskát vagy egy klasszikus friss gyümölcs-macskát.
Hozzávalók
- Az őszibarack töltéshez:
- 2 (29 uncia) doboz szeletelt őszibarack nehéz szirupban
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
- A tésztához:
- 1 csésze cukor
- 1 csésze gluténmentes általános célú lisztkeverék
- 1 3/4 teáskanál gluténmentes sütőport
- 1/2 teáskanál só
- 1 nagy tojás
- 4 evőkanál sózott vaj (olvasztott)
- 2 evőkanál tej
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- A tetejére:
- 2 evőkanál sózott vaj (olvasztott)
- 1 evőkanál cukor
- 1/4 teáskanál őrölt fahéj
- Szolgáltatáshoz:
- Opcionális: vanília fagylalt
- Opcionális: frissen felvert tejszín
Lépések
Megjegyzés: Noha a receptnek több lépése van, ez a desszert működő kategóriákra oszlik, hogy segítsen jobban megtervezni az elkészítést és a sütést.
Készítse el a őszibarack kitöltését
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten.
A szeletelt őszibarackot egy nagyméretű hálószitán tálaljuk egy tál fölé, és tegyen be 1 csésze nehéz szirupot.
Helyezze a leeresztett őszibarackot közepes keverő edénybe. Adjuk hozzá a kukoricakeményítőt, a fahéjat és a szerecsendiót és keverjük össze.
Öntsön bele 3/4 csésze fenntartott szirupot és keverje meg. Fennmaradjon a fennmaradó 1/4 csésze szirup a tésztához. Öntsük a barack tölteléket egy 11x7 hüvelykes sütőedénybe.
Készítse el a tésztát
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Készítsen külön keverő edénybe a cukrot, a gluténmentes lisztet, a gluténmentes sütőport és a sót, amíg alaposan össze nem keverik.
Adjon hozzá a fennmaradó 1/4 csésze fenntartott őszibarack-szirupot, tojást, olvasztott vajat, tejet és vaníliát. Beat, amíg jól meg nem keverjük.
Evőkanállal cseppnyi kanál tésztát csepegtethet az őszibarack töltelékére.
Készítsd el a feltöltést
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Szitálja az olvadt vajat a tésztára.
Keverje össze a cukrot és a fahéjat, és megszórja a tetejére.
Süssük és tálaljuk
Süssük 35–40 percig, vagy amíg a tészta aranybarna nem lesz.
Tálalás előtt néhány percig hűtsük le - a mártás lehűlésével a mártás megvastagodik. Tálaljuk melegen egy kanál vanília fagylalttal vagy kanál tejszínhabbal, ha használunk.
tippek
- Mindig ügyeljen arra, hogy a munkafelületek, edények, edények és szerszámok nem tartalmaznak glutént. Mindig olvassa el a termékcímkéket. A gyártók előzetes értesítés nélkül megváltoztathatják a termék összetételét. Kétség esetén ne vásároljon vagy használjon terméket, mielőtt kapcsolatba lépne a gyártóval annak ellenőrzésére, hogy a termék gluténmentes-e.
Recept címkék:
- Őszibarack
- desszert
- Amerikai
- vissza az iskolába
