Megan Chromik / Flickr CC 2.0
- Összesen: 58 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 48 perc
- Hozam: 36 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 166 | Kalória |
| 9g | Zsír |
| 3g | Carbs |
| 16g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 36 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 166 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 9g | 12% |
| Telített zsír 3g | 14% |
| Koleszterin 74 mg | 25% |
| Nátrium 225 mg | 10% |
| Összes szénhidrát 3 g | 1% |
| Élelmi rost 0g | 1% |
| Fehérje 16 g | |
| Kalcium 47 mg | 4% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A csirke- és szalonnaharapások finom elkészített édes-savanyú mártással, vagy készítik el kedvenc mártásos mártásait.
Hozzávalók
- 4 csont nélküli csirkemell fele, a bőrt eltávolítva
- 12 szelet szalonnát, keresztre vágva, harmadra
- 1 nagy tojás
- 1 csésze tej
- 1/2 csésze víz
- 1 csésze liszt
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 2 teáskanál cukor
- 1 1/2 teáskanál só
- 1 1/2 teáskanál sütőpor
- 1 liter olaj (mélysütésre; vagy több vagy kevesebb, ha szükséges)
Lépések
Tekerje be az összes csirkedarabot szalonnadarabba és fogpiszkálóval rögzítse.
Egy tálban egyesítse a tojást, a tejet és a vizet. Adj hozzá lisztet, kukoricakeményítőt, cukrot, sót és sütőport, keverés közben, hogy sima tésztát kapjon.
Melegítse az olajat a sütőben 370 F-ig.
Mártsa be a szalonnába csomagolt csirkedarabot a tésztába. - Serpenyőben süssük ropogós és aranyszínűvé (kb. 4 perc).
Ellenőrizze az első tételben lévő darabot, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a csirke átfőtt-e, és állítsa be az időt, ha szükséges.
Helyezze a csirkeharapást papír törölközőbe, hogy folyjon. Ha szükséges, tartsa melegen a sütőlapot melegítő fiókban vagy 200 F sütőben.
Recept címkék:
- Szalonna
- előétel
- Amerikai
- buli
